Homogénéisateurs
Parmi les accessoires nécessaires à un homogénéisateur figurent tous les composants qui servent à microniser les particules de fluide et à obtenir une émulsion du produit stable et homogène. Les homogénéisateurs à haute pression industriels et de laboratoire sont des pompes à cylindrée positive équipées de blocs de compression et de vannes d'homogénéisation en mesure de traiter un grand nombre d'applications, mais aussi d'améliorer les caractéristiques organoleptiques et la stabilité du produit.
Products
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-Homogénéisateur GEA Ariete 3160
Extrêmement polyvalent, cet homogénéisateur haute pression de pointe de la gamme Ariete est personnalisable pour un large éventail d’applications dans les industries des produits laitiers, des boissons, alimentaire, pharmaceutique, chimique et cosmétique.
Bloc de compression homogénéisateur OpenXFLO™
OpenXFLO™ a été conçu pour étendre la technologie d'homogénéisation haute pression à de nouvelles applications telles que le latex et les nanodispersions de polymères, les suspensions et les produits à forte teneur en fibres ou en parties solides.
Bloc de compression homogénéisateur VHP
Le bloc de compression à très haute pression (Very High Pressure, VHP) prévoit une configuration spécifique de l'extrémité liquide pour les machines qui fonctionnent à très haute pression, au-delà de 700 bar.
Bloc de compression pour homogénéisateur NiSoCLEAN 2.0
Le NiSoCLEAN est un bloc de compression au design hygiénique spécifique, conçu pour les produits de l'industrie alimentaire, notamment les aliments probiotiques contenant des fibres et des particules solides, les aliments pour bébés, les sauces visqueuses et les aliments riches en protéines.
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Au menu : des œufs plus durables
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.
