L’attention grandissante que les consommateurs portent à la santé et au développement durable a mené à la création de produits de plus haute qualité toujours plus nombreux pour le plus grand bonheur de tous. Ces produits exigent de hauts niveaux d’hygiène et de sécurité pendant le remplissage et une manipulation délicate afin d’éviter de soumettre les boissons et, en particulier, celles contenant des céréales ou des morceaux de fruit, à des contraintes inutiles.

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La gamme de modules de remplissage de GEA pour les boissons ESL en bouteilles en PET ou en PEHD se caractérise par un environnement de remplissage ultra-propre, qui assure des conditions hygiéniques durant la production et une conception « sans perte » qui minimise le gaspillage de produit.

GEA offre toute une gamme de remplisseuses aseptiques pour tous les produits sensibles : à acidité faible ou élevée, non gazeux ou gazeux, limpides ou visqueux, ainsi que pour les produits contenant de la pulpe, des fibres et des morceaux de fruits ou de céréales de dimensions jusqu'à 10x10x10 mm.

Le nouveau Centre d’application et de technologie (ATC) GEA de Sarstedt, au sud de Hanovre, n’est ni un showroom ni un ersatz de laboratoire. C’est un lieu conçu pour les essais, la collecte de données et les décisions précoces. Un endroit où l’on détermine si un concept biologique peut devenir un procédé industriel robuste. Cette étape est plus importante qu’il n’y paraît.

Si le thermoformage joue depuis longtemps un rôle central dans le domaine de l'emballage alimentaire, il doit aujourd'hui affronter un tournant majeur. À une époque comme la nôtre où les réglementations se durcissent, où les matériaux évoluent et où les coûts augmentent, il ne suffit plus que les lignes de conditionnement FFS ou <i>Form-Fill-Seal</i> (Former-Remplir-Sceller) fonctionnent de manière fiable : elles sont désormais déterminantes pour garantir la fraîcheur des denrées, un prix accessible et la recyclabilité. Examinez de plus près les grandes tendances qui dans le domaine du thermoformage façonnent le secteur de l'emballage et de la distribution alimentaires.