Technologie de distillation

Procédé de fermentation

Systèmes de fermentation pour des rendements et une pureté élevés

GEA propose des services de planification et de conception, ainsi que du matériel pour la manipulation des matières premières et pour les lignes de fermentation. Vous trouverez auprès d'un seul et même fournisseur réputé et fiable, une gamme complète de procédés innovants liés à la technologie de la distillation.

Concernant les matières premières, le prétraitement et les applications de fermentation, GEA met en avant les éléments suivants :

  • Conceptions novatrices pour l’empâtage 
  • Coûts minimisés des enzymes et additifs de process
  • Concepts uniques/pionniers pour la réutilisation de l’énergie de procédé 
  • Réduction considérable des charges d’exploitation grâce à la propagation séparée des levures
  • Forte vitalité des levures débouchant sur d’excellents taux de conversion
  • Distribution uniforme de la température grâce à des technologies de mélange, une conception de construction et des procédures de process optimisées
  • Récupération économique de l’éthanol résiduel des gaz d’échappement 
  • Création de CO2 de haute qualité, produit à valeur ajoutée, à l’issue du traitement des gaz d'échappement

L’expertise de nos ingénieurs est la garantie de procédés extrêmement fiables. Nos conceptions sanitaires et notre équipement parfaitement adaptés qui évitent les angles morts et assurent un nettoyage et une purge aisés, parlent d’eux-mêmes.

Un haut degré de transparence du procédé est obtenu grâce à une capture exacte et à la validation des données d’entrée, de conversion et de sortie par nos services de conception de contrôle de procédés expérimentés.

Pour résumer, son savoir-faire et ses concepts novateurs font de GEA un pionnier des technologies de fermentation modernes.

fermentation-process-01

GEA Insights

Une chaîne du froid à l’épreuve du futur avec la réfrigération durable

Il ne faut pas sous-estimer l’importance d’une gestion de qualité de la chaîne du froid. Assurer que les denrées périssables soient sûres et de haute qualité qu’elles atteignent le point de consommation est une responsabilité...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Comment la traite par lots soutient l’élevage laitier moderne

La dernière évolution en date de la traite automatique est la traite par lots, une pratique d’élevage laitier, qui consiste à traire les vaches par groupes à heures fixes, généralement deux à trois fois par jour. Les technologies...

De l’air de faible densité

L’accès à l’eau potable et l’assainissement sont encore un enjeu de taille dans de nombreux pays. Les maladies dues à la consommation d’eau insalubre et les longs trajets quotidiens pour la collecte empêchent de nombreux enfants...

Recevez l’actualité de GEA

Restez au courant des innovations et des activités de GEA en vous inscrivant aux actualités de GEA.

Contactez-nous

Nous sommes là pour vous aider ! Nous avons besoin de quelques renseignements pour pouvoir répondre à votre demande.