Méthodes d’analyse pour produits laitiers secs
La liste des méthodes analytiques de GEA pour les produits laitiers secs est une liste complètement revue et mise à jour de méthodes anatalytiques pour l’analyse des produits laitiers secs. Ces méthodes sont conçues pour tous ceux et celles qui ont besoin de programmes d’essais standardisés pour les produits laitiers secs.
Tout le monde, que ce soit dans un laboratoire ou une usine, peut utiliser ces méthodes actuelles et facilement accessibles dans le cadre de ses modes de production standards. C'est une mise à jour et un regroupement des méthodes analytiques basé sur la publication d'origine Méthodes Analytiques GEA pour les produits laitiers secs, parue il y a quelques années
Les méthodes et les technologies d’analyse qui ont évolué depuis ont été incluses. Dans certains cas également, des changements sont intervenus au niveau de l’équipement, et ont été pris en compte pour la mise à jour des méthodes. Vu que les méthodes et/ou l’équipement continuent à changer, nous veillerons à tenir à jour les méthodes publiées sur www.gea.com
Tous les documents relatifs aux méthodes sont disponibles en téléchargement au format PDF.
Downloads
GEA Insights
La biotech à l’épreuve du réel
Le nouveau Centre d’application et de technologie (ATC) GEA de Sarstedt, au sud de Hanovre, n’est ni un showroom ni un ersatz de laboratoire. C’est un lieu conçu pour les essais, la collecte de données et les décisions précoces. Un endroit où l’on détermine si un concept biologique peut devenir un procédé industriel robuste. Cette étape est plus importante qu’il n’y paraît.
L'évolution des emballages alimentaires en 4 tendances
Si le thermoformage joue depuis longtemps un rôle central dans le domaine de l'emballage alimentaire, il doit aujourd'hui affronter un tournant majeur. À une époque comme la nôtre où les réglementations se durcissent, où les matériaux évoluent et où les coûts augmentent, il ne suffit plus que les lignes de conditionnement FFS ou <i>Form-Fill-Seal</i> (Former-Remplir-Sceller) fonctionnent de manière fiable : elles sont désormais déterminantes pour garantir la fraîcheur des denrées, un prix accessible et la recyclabilité. Examinez de plus près les grandes tendances qui dans le domaine du thermoformage façonnent le secteur de l'emballage et de la distribution alimentaires.
