Clarificateur hautes performances
Clarificateurs pour boissons
Clarificateurs GEA hautes performances, de conception hygiénique et au fonctionnement automatique et en continu, pour les boissons.
Video
How our centrifugal clarifying separator works
Les clarificateurs pour boissons de GEA répondent à une conception hygiénique et permettent une séparation fiable des particules solides les plus fines grâce à une accélération plus importante de la centrifugation. L'alimentation hydrohermétique douce du produit permet d'éviter tout effet de cisaillement sur le produit. Cela permet de garantir un traitement plus doux et un effet clarifiant optimal, notamment pour les produits sensibles. Tout captage de l'oxydation est empêché par le joint hydrohermétique. Comparé aux joints mécaniques, le joint hydrohermétique est totalement résistant à l'usure et intégralement compatible avec un NEP. Doté d'un système GEA hydrostop breveté qui éjecte les particules solides du bol du séparateur en fonctionnement pour un fonctionnement ininterrompu et un rapide retour sur investissement.
Des systèmes de contrôle de l'éjection automatique pour une automatisation optimisée sont disponibles. Des systèmes de contrôle sont disponibles pour réagir aux concentrations de charge divergentes et déterminer le moment idéal pour l'éjection des particules solides.
What are the features and benefits of our clarifiers for beverages?
Hydrohermetic feed
- Protects the product from exposure to high shearing forces through gentle product feed
- No mechanical seal and therefore no additional cooling water consumption
Hydrohermetic sealing
- No oxygen pick-up
- Wear-free sealing system
Ejection System
- High efficient piston valve
- Maximum dry matter
- Minimum product losses
Integrated direct drive
- Very small footprint
- Fast maintenance and maximum availability
- Reduced energy costs due to direct power transmission
- Fewer wearing parts
- Reduction of noise level
- GEA direct drives meet all explosion proof requirements
Beverage separator series GSE / GSI
Resource efficient solution
As one of our most resource-efficient solutions, our Beverage Separator Series GSE and GSI carries the Add Better label.*
The GEA Advanced Water Supply optimization concept is an example of how further savings potential can be unlocked at any point within the process chain. In this case, it is the smart reduction of the consumption of cooling and operating water without any negative impact on performance.
With optimized control matched to the technical conditions, it is possible to optimize the consumption of operating water for a self-cleaning centrifuge as well as the cooling water for the direct drive, the hood, and the solids catcher, resulting in water savings of minimum 48%.
*The Add Better label relates to the serial product Beverage Separator GSI, released in November 2024.
*The Add Better label relates to the serial product Beverage Separator GSE, released in December 2025.
The comparison refers to its predecessor model, the GSE / GSI series without GEA Advanced Water Supply.
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