Machine à fabriquer du beurre
Depuis l'invention de la première machine à fabriquer le beurre en continu en 1941 par le Dr. Fritz, GEA a toujours continué à développer ce principe. Au départ, seules des petites quantités de crème pouvaient être traitées pour la fabrication du beurre. Les nouvelles générations, jusqu'au modèle BUE actuel, ont été conçues pour la production industrielle à grande échelle.
La machine de fabrication du beurre peut également fabriquer du beurre sucré, lactique et acide, à partir de crème sucrée ou acide. L'ajout d'éléments supplémentaires permet également de produire en série des graisses mixtes, à faible teneur en graisses, avec des graisses végétales ou même des graisses dites SNF (solides et non grasses).
Qu'elle soit traditionnelle ou modifiée, la machine à fabriquer le beurre de GEA et les éléments de contrôle qui y sont associés permettent toutes les productions, en garantissant une qualité supérieure. La solution complète comprend également un système NEP (nettoyage en place), afin de nettoyer l'installation de façon simple et fiable. Le système NEP comprend un réservoir d'eau chaude, un réservoir spécial pour les produits nettoyants caustiques, ainsi que les vannes et un système de chauffe équipé de pompes.
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Prestations de services
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Réparations correctives pour vos séparateurs et décanteurs GEA
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
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Designed to automate various separator processes, the GEA marine Upgrade Kit features advanced software and easy-to-use hardware components for seamless integration. By extending the capabilities of our marine separators, this solution improves efficiency and promotes environmental sustainability.
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