GEA offre l'expertise de Comas, reconnue dans le monde entier, dans le domaine des déposeurs, afin de développer une famille d'injecteurs à piston volumétrique de grande précision pour la garniture de gâteaux, pâtisseries, mais aussi des baguettes et autres types de pain.
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GEA a développé un ensemble de systèmes d'injection latéraux de précision qui s'adapteront à toutes les lignes de fabrication de produits tels que les pâtisseries, les éclairs ou les petits pains.
Les injecteurs verticaux multi-pistons de GEA promettent une grande fiabilité et précision dans la distribution de garnitures comme les confitures ou les crèmes dans les gâteaux, les pâtisseries et autres produits de boulangerie, y compris les produits en vrac sur un convoyeur ou les produits sur plateau à moules.
En collaborant étroitement avec l'industrie du pain, GEA a développé un système en mesure de couper et de farcir les morceaux de baguettes cuites avec différents types de sauces.
La demande de café connaît une croissance rapide. Découvrez comment la technologie d'extraction continue de GEA booste le rendement, préserve les arômes et économise des ressources.
L'impact du réchauffement climatique est de plus en plus visible dans le monde entier. Les villes de toutes tailles sont confrontées au même défi : fournir à leurs communautés de la chaleur fiable et bon marché, qui soit issue de sources durables. GEA a échangé avec un spécialiste du secteur, Kenneth Hoffmann, Directeur Pompes à chaleur chez GEA Heating & Refrigeration Technologies, pour savoir comment lutter plus rapidement contre le réchauffement de notre planète.
Quelque chose a attiré l'attention de Thomas, éleveur de son état. Au lieu d'effectuer une énième démonstration produit, GEA a présenté ses dernières innovations en utilisant la réalité augmentée (RA). Cette initiative était le point de départ d'un projet de plus grande ampleur : la ferme numérique interactive de GEA.