Dans l’objectif de consolider ses opérations dans le domaine du brassage au pôle St James à Dublin 8, en Irlande, Diageo a récemment investi 169 millions d’euros dans l’établissement mondialement connu Guinness. Sans oublier que le développement durable et l’investissement sont des éléments clé d’un succès à long terme, le site est aujourd’hui l’une des brasseries les plus avancées du point de vue technologique et les plus respectueuses de l’environnement dans le monde.
Aurivo, le deuxième plus gros transformateur de lait liquide d’Irlande, a diminué les émissions de CO<sub>2</sub> de son site de Killygordon de 80 %, grâce à un système intégré de transformation laitière et de réfrigération/pompe à chaleur signé GEA.
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La vie de Michele Schneider a pris une tournure inattendue quand elle a épousé Virlei, qui se destinait à l’élevage laitier, et qu'ensemble ils ont fondé la ferme laitière Fazenda Inovação Schneider Milk au Brésil. Pour Michele, l'élevage laitier était un monde entièrement nouveau et sa passion pour les animaux et la ferme a grandi rapidement. Et, avec celle-ci, sa charge de travail.
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