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GEA Process Engineering

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GEA Westfalia Separator India Pvt. Ltd.

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Range of packaged Ghee products from Amul Dairy

GEA serum Separator makes Ghee production reliable and sustainable

Ghee processing, Ghee production, milk fats production, clarified butter, Ghee centrifuge, Ghee separator

Usine d’AmulFed

La plus grosse usine de lait écrémé en poudre d’Asie

Amul a construit et exploite la plus grosse usine de lait écrémé en poudre et de blanchisseur de café/thé du pays sur son site d’AmulFed à Gandhinagar.

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GEA Insights

Kytero 10 : les grands changements commencent à petite échelle

Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.

Une nouvelle recette pour faire plaisir

Que diriez-vous si votre chocolat préféré n’avait pas besoin de fèves de cacao et si votre café était produit localement ? Alors que le dérèglement climatique, les hausses de prix et les préoccupations éthiques frappent de plein fouet deux de nos péchés mignons préférés, les chercheurs réimaginent la façon dont nous les produisons en abandonnant la monoculture pour miser sur les microbes. L’objectif est de préserver l’arôme et les propriétés du café et du chocolat tout en minimisant les émissions de carbone et en améliorant la résilience alimentaire.

Scrambled egg made with egg altnerative

Au menu : des œufs plus durables

GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.

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