Applications
Nous avons été les premiers à utiliser des systèmes de réfrigération qui emploient un fluide frigorigène naturel, l'ammoniac, pour les patinoires, et avons depuis étendu cette technologie aux pistes de bob. La technologie de réfrigération de GEA permet de réaliser des pistes de ski couvertes comme, par exemple, la plus grande station de ski 'indoor' du monde située à Dubaï.
Les machines à glace GEA Geneglace
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First class electronic monitoring based on proven developments.
The intuitive touch for machine control technology.
Les solutions de commande et de surveillance innovantes de GEA permettent de contrôler les procédés de production, de maximiser le rendement et de réduire les temps d’arrêt du système.
La gamme de compresseurs à pistons GEA comprend 18 modèles de compresseurs subdivisés en 2 séries.
Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.
Que diriez-vous si votre chocolat préféré n’avait pas besoin de fèves de cacao et si votre café était produit localement ? Alors que le dérèglement climatique, les hausses de prix et les préoccupations éthiques frappent de plein fouet deux de nos péchés mignons préférés, les chercheurs réimaginent la façon dont nous les produisons en abandonnant la monoculture pour miser sur les microbes. L’objectif est de préserver l’arôme et les propriétés du café et du chocolat tout en minimisant les émissions de carbone et en améliorant la résilience alimentaire.
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.