Máquina diseñada para enfriar el producto y llevarlo a la temperatura de envasado requerida.
El enfriador F cuenta con cintas transportadoras que transportan el producto mientras un sistema de ventilación lo enfría.
El sistema de ventilación está formado por unabatería que funciona con freón/agua glicosada y ventiladores controlados por un inversor para enfriar el aire (la versión de 6 m tiene 2 sistemas de ventilación).
La máquina cuenta con una superficie colectora que puede acumular hasta 20 minutos de producción, manteniendo el producto en el interior del enfriador a temperatura constante y en un ambiente limpio, y optimizando los tiempos de tratamiento para maximizar la eficiencia energética.
Para facilitar el proceso de lavado, la máquina tiene una estructura de acero inoxidable y rampas de aclarado para reducir el tiempo de lavado necesario. El panel inferior está inclinado a los lados para drenar el agua de lavado.
Paneles laterales abribles con bisagras para un fácil acceso.
Rendimiento de la máquina
El enfriador F-HE cuenta con cintas transportadoras que transportan el producto mientras un sistema de ventilación lo enfría.
El sistema de ventilación está formado por unabatería que funciona con freón/agua glicosada y ventiladores controlados por un inversor para enfriar el aire (la versión de 6 m tiene 2 sistemas de ventilación).
La máquina cuenta con una superficie colectora que puede acumular hasta 20 minutos de producción, manteniendo el producto en el interior del enfriador a temperatura constante y en un ambiente limpio, y optimizando los tiempos de tratamiento para maximizar la eficiencia energética.
Para facilitar el proceso de lavado, la máquina tiene una estructura de acero inoxidable y rampas de aclarado para reducir el tiempo de lavado necesario. El panel inferior está inclinado a los lados para drenar el agua de lavado. Paneles laterales abribles con bisagras para un fácil acceso. Gracias a los alerosperiféricos el agua de lavado puede ser recogida en diferentes puntos.
La versión de alta eficiencia se caracteriza por su estructura especial, diseñada para evitar cualquier estancamiento del producto, gracias a la sección circular en su estructura interna.
Rendimiento de la máquina
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.