Homogenizing valve
coneVerge® is the highest efficiency, ultra-low pressure homogenizing device that reduces energy consumption for dairy and beverage products. Elimination of breakage risk and reduction of wearing part to only two pieces makes maintenance to be easily done by customers in-situ.
The coneVerge® maximizes efficiency by forming uniform, concentric, knife edge, optimum gap, multiple parallel flow channels between its fixed inner cone and sliding outer cone. The product flows through and exits these channels at high velocity and impacts with each other further enhancing energy utilization and homogenizing efficiency. The coneVerge® is TUV Add Better certified to reduce required homogenizer pressure and energy by up to 20%. In some cases, homogenizing pressure can be lowered even more than 20% - up to 50%.
Main Features
coneVerge® is registered as a trademark in several countries worldwide.
Have a look to the video to see how the coneVerge® works
Idónea para el procesamiento de productos lácteos, bebidas y emulsiones químicas, la válvula NanoVALVE obtiene el máximo aprovechamiento de la presión aplicada, permite mejorar la viscosidad y estabilidad del producto y minimiza los costes de funcionamiento.
La válvula estándar puede satisfacer distintos requisitos del mercado gracias a que se puede personalizar su perfil y los materiales utilizados.
Las máquinas Ariete son la tecnología más avanzada para los homogeneizadores fiables de alta presión y las soluciones a medida.
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
¿Y si su chocolate favorito no necesitara granos de cacao y su café fuera de producción local? A medida que los trastornos climáticos, las subidas de precios y las preocupaciones éticas golpean a dos de nuestros caprichos más queridos, los científicos están reimaginando cómo los producimos: utilizando microbios, no monocultivos. El objetivo: preservar el sabor y las propiedades del café y el chocolate a la vez que se minimizan las emisiones de carbono y se mejora la resiliencia alimentaria.
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.