Extractor

Extractor CONTEX

El extractor CONTEX de GEA ayuda a los productores de todo el mundo a producir extractos de primera clase.

CONTEX extractor
El extractor continuo de hélice horizontal CONTEX está específicamente diseñado para funcionar a presión atmosférica y a bajas temperaturas, extrayendo así solo las fracciones ricas en aroma. Se utiliza con éxito para muchos productos de salud y de hierbas, como hojas, tallos y raíces, y también es una excelente opción para obtener extractos de café de alta calidad.

Extracción continua en contracorriente

Extractor CONTEX flujo 1200x675

El extractor CONTEX cuenta con una verdadera extracción continua a contracorriente. Los sólidos se introducen por gravedad o se dosifican por volumen en el extremo inferior del recipiente de proceso y luego se transportan hacia arriba a través del extractor mediante dos tornillos helicoidales en espejo que giran en sentido contrario con un deslizamiento controlado. Los sólidos pasan por dos cilindros superpuestos que giran a la mitad de la velocidad de los tornillos.

El líquido de extracción fresco entra en el extremo superior y, por gravedad controlada por la inclinación, fluye como una corriente sumergida hacia la mitad inferior de la sección transversal y por el sólido de rotación lenta, en una verdadera extracción en contracorriente, bien controlada con un flujo de pistón casi ideal en ambas fases. La velocidad de los tornillos se ajusta para proporcionar el tiempo de residencia necesario para el sólido. El flujo de líquido se ajusta de forma independiente para obtener una concentración óptima del extracto.

En el extremo inferior, el extracto sale a través de filtros especiales de autolimpieza y un depósito de control de nivel. El sólido extraído se apretará ligeramente en el extremo superior y se descargará continuamente. El tiempo de permanencia en el extractor es de aproximadamente 0,5 a 2 horas, según el producto.

El CONTEX está disponible en unidades de hasta 2.700 litros (2,7 m3) y capacidades de hasta 500-1000 kg/h de materia prima.

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