Los sistemas de destilación de GEA están ampliamente reconocidos por su alta eficiencia termodinámica, la alta producción de producto y la gran pureza de los destilados que consiguen.
La destilación de efecto múltiple permite el uso repetido de la energía suministrada al sistema. El consumo de energía se reduce efectivamente por un factor idéntico al número de efectos. Debido a que se requiere una diferencia de temperatura para la transferencia de calor dentro del recalentador, hay una limitación práctica en el número de efectos que se pueden utilizar. Las temperaturas máximas y mínimas están determinadas, como regla general, por el producto o la presión del vapor de calentamiento y la temperatura del agua de refrigeración.
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