Equipos de panadería
GEA ha entrado con pie firme en el sector de panadería con la adquisición de Comas e Imaforni, los principales proveedores de equipos de procesado industrial y soluciones para la industria de tartas, bizcochos, galletas dulces o saladas, croissants y aperitivos. Los clientes de GEA pueden confiar ahora en 100 años de experiencia combinada en el sector de panadería para obtener las mejores soluciones individualizadas de acuerdo a sus necesidades.
Products
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Cup Denesters
Denesters for paper cups, aluminium foils and plastic containers
Depanners
GEA offers a family of depanning systems and robots that can either overturn trays or accurately pick and place pies and cakes using needles, suction cups or clamps. Installed as part of a complete plant or integrated into an existing processing line, our flexible machines will ensure that the quality of your products is never compromised.
Depositador de coberturas
GEA ofrece un versátil sistema para depositar y añadir coberturas con frambuesas o streusel sobre tartas, o para cubrir pizzas con ingredientes en dados, como queso, jamón o verduras.
Depositador de pan de centeno
GEA ofrece un sistema versátil para depositar masas de pan de centeno, además de otras mezclas rígidas para productos finales tan diversos como crepes, tartas de frutas y pan sin gluten.
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Una nueva receta para la indulgencia
¿Y si su chocolate favorito no necesitara granos de cacao y su café fuera de producción local? A medida que los trastornos climáticos, las subidas de precios y las preocupaciones éticas golpean a dos de nuestros caprichos más queridos, los científicos están reimaginando cómo los producimos: utilizando microbios, no monocultivos. El objetivo: preservar el sabor y las propiedades del café y el chocolate a la vez que se minimizan las emisiones de carbono y se mejora la resiliencia alimentaria.
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