Frutas y verduras
Productos frescos del campo a la mesa
Las modernas redes de transporte rápido y las avanzadas tecnologías de refrigeración, congelación y logística han transformado el mercado de alimentos frescos en un auténtico festín global que nos permite disfrutar de alimentos frescos procedentes de cualquier parte del mundo durante todo el año. Sin embargo, las frutas y verduras son productos delicados, que requieren un estricto control de la temperatura y una manipulación meticulosa para conservar su calidad.
A medida de estilos de vida y tendencias
Los sistemas de refrigeración y congelación de GEA para frutas y verduras garantizan que la cadena del frío permanece eficiente e inalterada. Nuestro objetivo es crear soluciones higiénicas, duraderas y rentables que ahorren energía y produzcan el mínimo impacto ambiental.
GEA tiene un amplio abanico de soluciones, equipos y sistemas de control, temperatura y envasado para frutas y verduras, que incluye refrigeradores, congeladores para instalaciones comerciales e industriales, como supermercados, centros de distribución y vehículos de transporte. Décadas de dominio tecnológico y experiencia en instalaciones avalan nuestras soluciones de liofilización por lotes y de proceso continuo, mientras que nuestra amplia gama de refrigeradores de amoníaco con compresores de pistón y helicoidales abarca sistemas aptos para cualquier aplicación de refrigeración industrial. También disponemos de válvulas y componentes para refrigeración industrial.
GEA suministra tecnologías muy eficientes, higiénicas y fiables para envasar alimentos frescos y congelados, incluidos envases al vacío, formados y preformados. Constituimos un proveedor único de soluciones con gran variedad de tecnologías, equipos y componentes relacionados para la manipulación y refrigeración de frutas y verduras frescas. Desde bombas de calor y compresores para refrigeración comercial e industrial hasta equipos de limpieza de tanques, hardware y software de control de maquinaria, o sistemas MES y de automatización de procesos, GEA tiene como objetivo proporcionarsoluciones eficientes, rentables y fiables que ahorren energía y respeten el medio ambiente.
Aplicaciones
Productos y tecnologías
Mostrar 4 de 14
Compresores alternativos
La gama de compresores alternativos de GEA incluye 18 modelos de compresores subdivididos en 2 series.
Compresores de tornillo
Compresores de tornillo para refrigeración y aire acondicionado industriales. La eficiencia energética, la fiabilidad, la rentabilidad y la sostenibilidad tienen especial relevancia para nosotros.
Dosificación y alimentación
GEA suministra una gama de soluciones de manipulación, alimentación y dosificación de polvo líder del mercado. Nuestros sistemas de alimentación volumétricos y gravimétricos garantizan un proceso de alta precisión en aplicaciones críticas, como preparación de ingredientes menores/mayores, manipulación de recetas, mezcla y envasado.
Extractores
Como cuenta con varios tipos de extractores en su cartera de productos, GEA está a la vanguardia en cuanto a extracción de sólidos/líquidos para producción de café instantáneo, además de hierbas y otros extractos de la industria alimentaria.
Somos importantes en la nueva era de los aperitivos saludables
Refrigeración y calentamiento para procesos de la industria alimentaria
Cumplir los requisitos de temperatura – naturalmente
NEXUS - Soluciones holísticas de ingeniería GEA
Downloads
GEA Insights
Detrás de la infusión: la evolución técnica de la extracción del café
La demanda de café aumenta con rapidez. Descubra cómo la tecnología de extracción continua de GEA aumenta el rendimiento, preserva el sabor y ahorra recursos.
Las bombas de calor aceleran la descarbonización de la calefacción central
El impacto del calentamiento global es cada vez más evidente en todo el mundo. Los pueblos y ciudades de todo el mundo se enfrentan al mismo reto: proporcionar a sus comunidades una calefacción fiable, asequible y de origen sostenible. GEA habló con un experto en la materia, Kenneth Hoffmann, director de bombas de calor de GEA Heating & Refrigeration Technologies, sobre cómo atajar con más rapidez el calentamiento global.
Vivir el futuro digital de la ganadería lechera con GEA
Algo llamó la atención del granjero Tom. En lugar de otra demostración de producto, GEA mostró innovaciones por medio de realidad aumentada. Eso es solo el principio de la granja digital interactiva de GEA.
