Basierend auf dem fundierten Tiefgrundwissen über die verschiedenen Prozesse der jeweiligen Industriezweige entwirft und konstruiert GEA kundenorientierte Prozesslösungen, um allen Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. GEA ist auf die Entwicklung von Verarbeitungssystemen aller Arten von Flüssigkeiten spezialisiert und bietet ein Höchstmaß an Produktionssicherheit. GEA bietet ein umfassendes Portfolio an Verarbeitungskomponenten, das speziell für die flüssigkeitsverarbeitende Industrie entwickelt wurde. Das Produktsortiment ist vollumfänglich, von Ventilen und Pumpen über Tanks und komplette Verarbeitungsanlagen. Unser Produktwissen, gepaart mit unserer starken Kompetenz in der Verfahrenstechnik und im Design, gewährleistet optimal ausgelegte Anlagen und Hygienelösungen für alle Arten von Flüssigkeiten. Bei GEA besteht die Philosophie für die Konzeption und Prozesstechnik darin, neue Maßstäbe für die Energieeinsparung, Produktqualität und maximale Anlagenleistung zu setzen und dabei stets die strengsten Kriterien hinsichtlich Hygiene und Sicherheit zu erfüllen.
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Giving you confidence in sterile processing at every stage.

Die große Auswahl an Bruchschneidern von GEA eignet sich bestens für die Chargen- und die kontinuierliche Produktion von Pasta-Filata-Käse. Unsere Systeme bieten ein Fassungsvermögen von bis zu 500 kg Käsebruch und zeichnen sich durch Robustheit, Zuverlässigkeit und sicheren Betrieb aus.

Das Filieren mittels Dampf ist eine Alternative zum Filieren mittels Heißwasser und eignet sich zur Produktion zahlreicher Pasta-Filata-Sorten wie Mozzarellazöpfen oder -laiben für Pizzerien sowie Scamorza oder Caciocavallo. GEA bietet ein Sortiment von Dampf-Filiermaschinen für die Batchproduktion mit Kapazitäten von bis zu 1.000 kg/h an.

Bei Anwendung dieser Technik wird Dampf in das Produkt eingefügt, wodurch kein Filierwasser oder Milchserum als Nebenprodukt erzeugt wird. Dadurch wird die Erfordernis einer Flüssigkeitsrückgewinnung, Entrahmung oder Kühlung auf ein Mindestmaß reduziert und Energieeinsparungen von 30 % sind möglich. Mit der Dampffilierung können die Produktionser...
GEA MICRO FORMULA® for microparticulation
GEA UHT Direct Infusion
GEA UHT Direct Injection

Die Luftfahrtindustrie möchte mehr nachhaltige Flugkraftstoffe einsetzen, doch das Angebot ist begrenzt. Um die Nachfrage zu decken und einen umweltfreundlicheren Flugverkehr zu gewährleisten, müssen Anbieter Ressourcen aus bestehenden Nebenprodukten wie Fetten und Ölen erschließen. Wie lässt sich dies in großem Maßstab umsetzen? Hier kommt GEA ins Spiel.

Seit über 100 Jahren entwickelt GEA Technologien für die Milchviehhaltung – von den ersten Eimermelkanlagen bis zu autonomen, digital vernetzten Systemen. Sie haben die Milchwirtschaft grundlegend verändert: weg von arbeitsintensiven Routinen, hin zu höherer Produktivität, mehr Tierwohl und effizienteren Betriebsabläufen.