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Fermentationssysteme für eine hohe Ausbeute und Produktreinheit

Fermentationsprozess

Fermentationssysteme für eine hohe Ausbeute und Produktreinheit

Fermentationsprozess-01

Der Schwerpunkt von GEA beim Einsatz der Rohmaterialien, der Vorbehandlung und der Fermentationsanwendung liegt auf:

  • Innovative Designs für das Einmaischen 
  • Minimale Kosten für die Enzyme und Zusatzstoffe
  • Einzigartige und wegweisende Konzepte für die Wiederverwendung von Prozessenergie 
  • Deutliche Reduzierung der Betriebskosten durch separate Hefevermehrung
  • Hohe Vitalität der Hefen führt zu hervorragenden Umwandlungsraten
  • Gleichmäßige Temperaturverteilung durch optimierte Mischtechnologien, konstruktives Design und perfektionierte Prozessabläufe
  • Ökologische Rückgewinnung des Restethanols aus Abgasen 
  • Erzeugung von qualitativ hochwertigem CO2 aus der Abgasbehandlung als Produkt mit Mehrwert

Das Know-how unserer Ingenieure gewährleistet höchste Prozesssicherheit. Hygienische Konstruktion von Apparateelemente und Rohrleitungen vermeiden Toträume und sorgen somit für gute Reinigungsmöglichkeit und Entleerbarkeit.

Das hohe Maß an Transparenz des Prozesses wird durch eine exakte Erfassung und Validierung der eingegebenen, umgewandelten und ausgegebenen Daten unserer ausgereiften Prozesssteuerung erreicht.

Das umfangreiche Know-how und die innovativen Konzepte machen GEA zu einem Vorreiter in der modernen Fermentierungstechnologie.

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