Zentrifugen & Trenntechnik

Seit Jahrzehnten liefert GEA Zentrifugen und komplette Prozesslinien zur Gewinnung von Proteinen und Fetten aus verschiedenen Rohstoffen. Von tierischen Nebenprodukten wie Fett, Blut, Haut und Knochen über pflanzliche Quellen wie Soja, Sonnenblumen oder Raps bis hin zu den neuesten alternativen Ressourcen wie Erbsen, Reis, Insekten und Mikroalgen – kaum ein Rohstoff kommt bei der Verarbeitung der Inhaltsstoffe ohne zentrifugale Trenntechnik aus.

Verbraucher werden sich mehr und mehr der Eigenschaften und ernährungsphysiologischen Vorteile der von ihnen verwendeten Produkte bewusst, und dies gilt zunehmend auch für Tiernahrung. Die Nachfrage nach gesunder, natürlich produzierter Tiernahrung wächst. Dies wirkt sich wiederum auf die gesamte Produktionskette von Zutaten für Haustierfutter aus: Die zunehmenden Bedenken hinsichtlich Sicherheit und Qualität wirken sich auf den Anbau und die Aufzucht der Rohstoffe, ihre Handhabung und ihren Transport aus und erfordern häufig eine hygienische Verarbeitung.

Prozesskompetenz für hochwertige Tiernahrungszutaten

Mit unserer Expertise und langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung sind sichere und intelligente CIP-Lösungen Teil unserer DNA. FDA-zugelassene Komponenten nach 1935/2004/EG, spezielle Werkstoffe, die Konstruktion von Hohlräumen, Ecken und -Oberflächen für eine optimale Reinigung sowie eine definierte Anordnung von Sprühdüsen - unsere Zentrifugen und Prozesslinien für Fette und Proteine sind voll CIP-fähig. Sogar verschiedene CIP-Optionen lassen sich planen und umsetzen – Reinigung in einem Zug oder stufenweise, damit der Rest Ihrer Anlage weiter betrieben werden kann.

Die hygienegerechte Verarbeitung ist jedoch nur ein Aspekt. Mindestens genauso wichtig sind die Produktqualität und eine hohe Ausbeute der verschiedenen Inhaltsstoffe, und oft genug bestimmt die Zentrifuge mit ihrer Leistung, welches Ergebnis Sie erzielen. Die zur Gewinnung von Proteinen und Fetten verwendeten Rohstoffe sind natürlich gewachsen, was bedeutet, dass sich ihre Zusammensetzung ändert. Um immer das beste Ergebnis aus Ihrer Zentrifuge herauszuholen, muss sich die Maschine an diese Veränderungen anpassen lassen. Deshalb haben wir zahlreiche Funktionen entwickelt, um die Betriebsparameter optimal auf die individuellen Gegebenheiten abzustimmen.

Neben einzelnen Zentrifugen bietet GEA anschlussfertige Skids mit Tanks, Pumpen, Ventilen und Schaltschränken bis hin zu kompletten Prozesslinien.