Klärdekanter für Food Ingredients
Im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel bietet GEA Klärdekanter für Anwendungen wie z. B. die Proteingewinnung aus Soja, Reis, Erbsen und anderen pflanzlichen Proteinträgern, zur Konzentraton von Algen sowie zur Gewinnung von Aminosäuren wie Lysin.
Features & Vorteile
- Großer Differenzdrehzahlbereich ohne Austausch der Riemenscheiben für maximale Prozessflexibilität
- Jederzeit volles Drehmoment, somit jederzeit volle Leistung
- Außenliegendes Getriebe: Trennung von Prozess- und Antriebsraum für maximalen Getriebeschutz
- Separate Schmierung von Getriebe und Hauptlagern verhindert Kreuzkontamination und mögliche Schäden
- GEA summationdrive mit energieoptimiertem Kraftfluss
- Patentierte verstellbare Wehrscheibe – GEA varipond®: Bei laufender Maschine einstellbare Teichtiefe: immer maximale Trenneffizienz selbst bei schwankender Produktzusammensetzung im Zulauf
- Optimale Teichtiefe für optimale Entwässerung und geringen Energieverbrauch
- Schälscheibe: Hydrohermetischer Betrieb zur Vermeidung von Proteinverlusten und Energieeffizienz aufgrund des kleinen Durchmessers
- Hygienische Bauweise für alle Anforderungen im Lebensmittelbereich
FEATURED
Plant protein recovery with decanter centrifuges
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Im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel werden GEA Klärseparatoren eingesetzt, um Algen zu konzentrieren und um Proteine und Aminosäuren aus Soja, Reis, Erbsen und anderen pflanzlichen Proteinträgern zu gewinnen.
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Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
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