معدات معالجة المعكرونة الطازجة

Products

يتم عرض 4 من 31

CA - منطقة الطهي

آلة مصممة لتجفيف سطح المنتج.

CF - آلة الطهي بالمياه

آلة مكونة من سير ناقل يقوم بإدخال المنتج داخل خزان طهي يحتوي على مياه ساخنة مع إمكانية تنظيمها. تُستخدم لطهي وزيادة رطوبة المنتج.

CV - آلة الطهي بالمياه

آلة مكونة من سير ناقل يقوم بإدخال المنتج داخل خزان طهي يحتوي على مياه ساخنة مع إمكانية تنظيمها. تُستخدم لطهي وزيادة رطوبة المنتج.

E - المجفف الأولي

آلة مصممة لتجفيف سطح المنتج وإزالة الرطوبة بغرض تقليل نشاط الماء وزيادة العمر الافتراضي للمنتج.

رؤى GEA

تكوين قابلية التأقلم في صناعة زيت الزيتون

تعرّف على كيفية دعم GEA لصناعة زيت الزيتون في أوقات تغير المناخ، وتحسين ربحية المنتجين بشكل مستدام من خلال توظيف التكنولوجيا المبتكرة.

إتقان الطهي الصناعي: تحويل التعقيد إلى تحكم

لا يجب أن يكون الطهي الصناعي معقدًا. اكتشف الاستراتيجيات والتقنيات التي تعزز التحكم، والاتساق، والكفاءة، وجودة المنتج.

معادلة الماء

في جميع أنحاء أوروبا، يُعد الجفاف حقيقة متكررة – ولم يعد يقتصر على الجنوب. في حين أن المياه تؤثر بشكل متزايد على اختيار مواقع الصناعات، فإن قيمتها تتحدد وفقاً للسياق المحلي. هناك العديد من السبل التكنولوجية لتحقيق الكفاءة في استخدام المياه في العمليات الصناعية، لكن الموقع والاحتياجات من الطاقة وعوامل أخرى تُعدُّ أيضًا من العوامل الرئيسية.