خلاطات العجين
تسمح التقنية التي طورتها GEA بتصنيع المعكرونة عالية الجودة من كل نوع من أنواع الدقيق لتحضير عجينة عالية الجودة. في خزان الخلط، تقوم المجاذيف التي تدور ببطء بخلط المكونات حتى يتم تحقيق الترطيب الأمثل، وتكون العجينة جاهزة لعملية الفرد الموثوقة.
تعرّفوا على كارل مازون، رئيس شركة «مازون باستا»
تضم شركة Mazzone Pasta خطي إنتاج يتم تزويدهما بالكامل من قبل شركة GEA Extruded Food Technologies. وبفضلهم، تنتج شركة «مازوني باستا» العديد من أنواع المعكرونة، مثل: الكابيليتي، والرافيولي، والتورتيليني، والمعكرونة القصيرة، واللازانيا، والفيتوتشيني، والتالياتيلي، والكانيلوني.
Downloads
رؤى GEA
Innovating for impact: صياغة حلول أفضل للعملاء
يُطلب من قطاع الإنتاج الصناعي أن يقلل من استهلاك الموارد، وأن يصبح أكثر ذكاءً، وأن يحافظ على إنتاجية المعدات لفترة أطول. في شركة GEA، يتغير أسلوب الابتكار؛ إذ تتضافر جهود الهندسة، ورؤى العملاء، والخبرة الرقمية، والخدمات في مرحلة مبكرة، أي في الوقت الذي لا يزال فيه بالإمكان تشكيل الحل من جوهره.
