الفواكه والخضروات

الحفاظ على المنتجات طازجة من الحقل إلى شوكة الطعام

Fruit & Vegetables_header 2
أدت شبكات النقل الحديثة السريعة، وتكنولوجيات التبريد والتجميد والخدمات اللوجستية المتطورة إلى تحويل سوق الأغذية الطازجة إلى مأدبة عالمية بالفعل، مما يعني أنه بإمكاننا التمتع بتناول أغذية طازجة من أي جزء من العالم على مدار السنة. ومع ذلك، تعد الفاكهة والخضروات منتجات حساسة، وللتحكم في درجة الحرارة والتعامل الرقيق مع مكونات الغذاء الحساسة هذه أهمية بالغة للحفاظ على جودتها.
التناسب مع نمط الحياة واتباع التوجهات الرائجة

تحرص أنظمة التبريد والتجميد من شركة "GEA" و الخاصة بالفاكهة والخضروات على أن تظل سلسلة التبريد فعّالة ومتواصلة بلا انقطاع. ويكمن هدفنا في إنشاء حلول صحية، طويلة الأمد، وفعالة من حيث التكلفة، الأمر الذي يعمل على توفير الطاقة، والحدّ من التأثير البيئي إلى أدنى مستوى.

وتشتمل مجموعة أجهزة وحلول أنظمة الحرارة، والتعبئة والتغليف، والمناولة من شركة "GEA" والخاصة بالفاكهة والخضروات على مبردات، ومجمدات للبيئات التجارية والصناعية، التي تتضمن المتاجر الكبيرة، ومراكز التوزيع، ومركبات النقل. وتقوم مجموعتنا وحلول التجميد والتجفيف ذات المعالجة المتواصلة على أساس سنوات طويلة من الخبرة التقنية والتركيبات، بالإضافة إلى أن مجموعتنا الكبيرة من مبردات الأمونيا المزودة بضواغط ذات كباسات وضواغط حلزونية تتضمن أنظمة مناسبة لأي تطبيق من تطبيقات التبريد الصناعي. يمكننا أيضًا توفير صمامات ومكونات للتبريد الصناعي.

وتوفر شركة "GEA" تكنولوجيات عالية الكفاءة وصحية وموثوق بها لأغراض تعبئة الأغذية الطازجة والمجمدة، بما في ذلك العبوات المفرغة من الهواء، والأواني المشكّلة والمشكّلة مسبقًا. إننا بمثابة موفر حلول واحد لمجموعة كبيرة من التكنولوجيات والأجهزة والمكونات المرتبطة بالتعامل مع الفاكهة والخضروات الطازجة وتبريدها. بدايةً من المضخات الحرارية والضواغط المستخدمة لأغراض التبريد التجاري والصناعي، وحتى معدات تنظيف الخزانات، ومعدات وبرمجيات التحكم في الآلات، وتشغيل العمليات آليًا، وأنظمة تنفيذ التصنيع، يكمن الهدف الذي تسعى وراءه شركة "GEA" في توفيرحلول عملية، وفعالة من حيث التكلفة يمكن الاعتماد عليها، وموفرة للطاقة، ومستدامة بيئيًا.

التوت
Mind the food

التجفيف بالتجميد لإنتاج الأغذية بشكل مسؤول

يعد التجفيف بالتجميد طريقة رائعة للحفاظ على القيمة الغذائية لأنواع الأطعمة المختلفة، مع زيادة مدة الصلاحية في درجة حرارة الغرفة، وتقليل الهدر.
Staying relevant in the new era of healthy snacking

البقاء على اطلاع بالمستجدات في عصر جديد حافل بالوجبات الخفيفة الصحية

ومع انتقال المستهلكين نحو خيارات غذائية أكثر صحية، تصبح الشركات المصنعة للوجبات الخفيفة التقليدية اللذيذة والحلويات ملزمة بإعداد منتجات تجذب مفاهيم الناس المتغيرة للتدليل و"وقت الوجبات" - وبفئة ذات خطوط غير واضحة بشكل متزايد.
التبريد والتسخين لمعالجة الطعام

التبريد والتسخين لمعالجة الطعام

تلبية متطلبات درجة الحرارة الدقيقة الخاصة بك - طبيعيًا

With safe and sustainable products and solutions our experts at GEA can help optimize cold chains. For better industrial refrigeration processes.
حلول الطاقة المستدامة من GEA

NEXUS - حلول الهندسة المستدامة من GEA

تكامل فريد لحلول العمليات ومتطلبات التكييف والتسخين، مما يؤدي إلى انخفاض استهلاك الطاقة وتقليل تكاليف التشغيل وبصمة الكربون.

فيديوهات ذات صلة

SmartPacker SX400

رؤى GEA

Lemgo plant building

يندمج الماضي والمستقبل في مشروع التدفئة المركزية الرائد في ليمغو

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

تُحدث الأتمتة فرقًا بالنسبة للأبقار والبشر والكوكب

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

ويشهد حل إزالة الصقيع الذي تقدمه GEA نجاحًا في CIAL في تشيلي

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لنقدم لك أي مساعدة تطلبها، فتلك هي مهمتنا! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.