المخبوزات والحلويات

معجنات

بعض المعجنات المفضلة التي تذوب في الفم تشمل الكرواسون المحشو والسادة والإكليرز والدونات. إن التعامل الرفيق مع عجين المعجنات بالإضافة إلى الخبز الدقيق والحقن المحدد للحشو كل ذلك يساعد على ضمان ظهور كل منتج بشكل متقن والحصول على أفضل ملمس وقوام ومذاق له.

Injected & decorated

Light and buttery croissants can be filled with jams and chocolate to making this popular favorite even more tasty. Soft and moist donuts, and cream-filled, chocolate-topped offer a wide range of colors and shapes.
The GEA Bakery equipments can process the delicate pastry, doughs and fillings will help to ensure perfectly processed products for everyone.

top-injectors
depanners
sheeting-and-forming-bakery-equipments
Main_hc_image

Service

Bringing more insight and performance with GEA Bakery Health Check program.

bec-new-photo

Unlock your bakery’s full potential

GEA Bakery Experience Center (BEC)

Partner with GEA Bakery to bring your baking vision to life.

المنتجات والتقنيات

يتم عرض 4 من 4

أنظمة التجميد والتبريد

أنظمة التجميد والتبريد

تشاورت GEA مع العاملين في مجال صناعة المخابز العالمية لتوفير مجموعة من أنظمة التبريد والتجميد التي تلبي متطلبات المنتج خاصة بالكعك والبسكويت والفطائر والخبز والمعجنات.

أنظمة التغليف بالتشكيل الحراري

أنظمة التغليف بالتشكيل الحراري

الكفاءة والنظافة والاستدامة والسلامة والاعتمادية هي الفوائد الرئيسية لأنظمة التغليف بالتشكيل الحراري من GEA. إلى جانب ماكينات التغليف بالتشكيل الحراري القابلة للتكييف، تطور GEA معدات وضع الملصقات والعلامات والأتمتة.

حواقن التعبئة بالمكبس

حواقن التعبئة بالمكبس

تقدم GEA خبرة Comas الواسعة في مجال تكنولوجيا المستودعات لتطوير مجموعة من حواقن المكبس الحجمي عالية الدقة والقابلة للتكوين لحشو الكعك والفطائر وكذلك أنواع أخرى من الخبز.

ماكينة رفع من الصواني

ماكينة رفع من الصواني

تقدم GEA مجموعة من أنظمة وروبوتات ماكينات الرفع من الصواني والتي إما أن تقوم بقلب الصواني أو رفع ووضع الفطائر والكعكات بدقة باستخدام الإبر أو أكواب الشفط أو الكلابات. تُثبت كجزء من مصنع كامل أو تُدمج في خط معالجة قائم، حيث تضمن تلك الماكينات التي تتميز بالمرونة ألا تتنازل عن جودة منتجاتك.

رؤى GEA

Cows in a pasture

حوافر صحية، أبقار أكثر صحة

تعتمد مزارع الألبان على أساس بسيط ولكنه بالغ الأهمية: الحوافر الصحية. عندما يضعف هذا الأساس، فسرعان ما يتبع ذلك جوانب الأداء والرفاهية والكفاءة - بغض النظر عن مدى تقدم عملية الألبان.

Opening of the new GEA Pharma Technology Center in Elsdorf: Johannes Giloth (COO, GEA), Michael Asenkerschbaumer (Managing Director Lyophilization), Andreas Heller (Mayor of Elsdorf), Prof. Dieter Kempf (Chairman of the Supervisory Board, GEA), Mona Neubaur (Minister of Economic Affairs of North Rhine-Westphalia) and GEA CEO Stefan Klebert (front row, from left to right). (Photo: GEA)

GEA opens new technology center, strengthening its position in the growing pharmaceutical applications market

Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.

Children drinking water

Turning wastewater into value

GEA centrifuges enable wastewater reuse, resource recovery, and water security by turning biosolids into value in a world facing growing water scarcity.

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.