离心机 Separators for Milk Skimming

目前带有就地清洗系统的分离机装置可全天运行。GEA 提供的所有分离机都可以连续运行,提供最高级别的产品安全和效率,站在了分离技术的前沿。

所有加工领域都有应用乳制品分离机的情景,例如冷热牛奶分离、乳清分离、脱脂乳分离、稀奶油浓缩、无水黄油浓缩和澄清。

带有 GEA Hydrosoft 进料系统的 GEA 脱脂分离机

横向切入式水密性进料
横向切入式水密性进料

Hydrosoft 进料系统结合了 GEA softstream 系统和水密性进料系统的优势。 综合这些系统后,产品可在较低的压力水平下实现非常温和的加速度。 系统提供高度灵活的进料能力。 系统上方的稀奶油离心泵在生产期间浸在稀奶油中,由于它,入口室通过水密性密封与外部空气隔离。 因此,空气不可能进入产品。 产品从静止式进料管流入位于旋转分配器中央的孔。中心孔没有挡边,因此可避免对产品产生剪切作用。 产品通过径向排列的孔缓和地进入碟片内部上升通道,并在这里分离成脱脂乳和稀奶油。

 

这些 GEA 分离机具有以下优势

  • 最大可用性:最大吞吐量、效率高、经济效益高、通用的解决方案
  • 集成灵活:灵活加工、产品质量高
  • 创新的产品保护:温和的进料系统、轻柔地处理产品
  • 智能设备:操作简单、稳定的固定物排放、最优产量
  • 经济效益最高:维护成本低、操作成本低、耗水量低、能源要求低
  • 绝对坚固:操作方便、便于维修、耐用

GEA proplus 可以提高蛋白质产量

脱脂分离机可以选择配备 proplus 系统。配备 proplus 后,可将生产期间的排出间隔延长至传统脱脂分离机的六倍。这样,使用生牛奶产出的蛋白质产量大幅提高,而损失则可以降低 75%。此外,废水、维护和磨损成本均会下降。

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使用 GEA procool 分离冷牛奶

冷牛奶分离市场增长迅速;高效乳制品的潜在收益同样如此。

GEA procool

乳制品越来越多地使用冷牛奶分离技术进行脱脂,特别是美国、墨西哥、澳大利亚和新西兰。

使用通过这种方法分离出来的牛奶制造的乳制品可以完全达到客户的产品质量要求,例如奶粉和饮用奶。 无论是从这些产品的物理还是微生物属性来看,GEA 分离机 procool 的冷牛奶分离技术都可以满足这些要求。procool 还在冷牛奶分离的整个过程中呈现了新的可持续的最优效率。
 

最小的能源输入换来最优的产品质量

GEA 凭借在牛奶加工行业逾 110 年的丰富经验和机械分离技术领域的技术领导力开发出了 procool。procool 充分挖掘了冷牛奶分离的总体优势:

  • 通过对生牛奶进行冷处理,改进了最终产品的细菌属性
  • 无需加热,因此节省了能源
  • 蛋白质变性降低 (WPNI ≥ 6mg N/g)
  • 可以根据客户的规格生产特定产品
除了这些优势,procool 创新设定了生产量、分离效率、工艺可靠性和冷牛奶分离效力方面的新标准。

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技术特征和产能

GEA 提供的分离机带有平皮带驱动(MSE、GEA ecocream 和 GEA easycreampro)和集成的直接驱动(MSI 型)。我们的自清洁分离机适合需要连续加工的应用。分离在碟片中进行;固体物被分离到渣腔中。

产能

离心机 - 适用于牛奶或乳清的分离机 GEA easycreampro

MSE 型:

  • 脱脂:10,000 – 60,000 升/小时
  • 冷牛奶脱脂:3000 升/小时 - 50,000 升/小时
  • 标准化:10,000 – 75,000 升/小时
  • 稀奶油浓缩:2000 – 25,000 升/小时
  • 无水黄油浓缩和澄清:1000 – 21,000 升/小时

 

GEA ecocream 型:

  • 脱脂:3000 – 10,000 升/小时
  • 标准化:3000 – 15,000 升/小时
  • 稀奶油浓缩:1000 – 2000 升/小时

 

GEA easycreampro 型:

  • 脱脂:2000 升/小时 - 5000 升/小时
  • 标准化:2000 升/小时 - 7500 升/小时

 

MSI 型:

  • 脱脂:10,000 – 60,000 升/小时
  • 标准化:10,000 – 75,000 升/小时
  • 稀奶油浓缩:2000 – 25,000 升/小时

标准供货范围

MSE/MSI/ecocream 型:

  • 3 相交流电电机
  • 底座
  • 特殊工具
  • 基础备件
  • 齿轮油

 

另外还适用于 MSI 型:

  • 电机控制 (MCC)
  • GEA 状况监测用于前瞻性维护

 

另外还适用于 ecocream 型:

  • GEA proplus 系统可以延长排出间隔

Easycream 型:

  • GEA hydrostop 系统:
  • 在开放进料的情况下转鼓全速自动排放固渣。这使它可以集成 CIP 工艺中的机器。

调试备件:

  • 用于调试的润滑剂和密封圈
  • 料碗顶部垫圈
  • 平皮带
  • 初次灌装润滑油

特殊工具 

  • 用于拆除和装配机器的特殊工具组。

选件

MSE/MSI/ecocream 型:

  • 渣罐或固渣排放
  • 进料流控制
  • 背压控制
  • 稀奶油流量控制
  • 过程控制 (PLC)

另外还适用于 MSE/MSI 型:

  • GEA standomat 适用于稀奶油脂肪成分和牛奶标准化
  • GEA proplus 系统可以延长排出间隔

另外还适用于 MSE 型:

  • 电机控制 (MCC)
  • GEA 状况监测用于前瞻性维护

另外还适用于 MSE 型(冷牛奶):

  • 预加热器用于调整产品温度

Easycream 型:

阀门:

  • 用于调整进料、脱脂牛奶排放压力和稀奶油流量以及牛奶和稀奶油脂肪含量连续标准化的手动阀和指示仪器的集合。也可以对牛奶进行净化(彻底重新搅拌)和完全脱脂。

控制系统:

  • 手动电机起动器
 

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