离心机 用于牛奶脱脂的离心机

目前带有在线清洗系统的离心分离机可全天 24 小时运行。GEA 提供的所有离心分离机都可以连续运行,提供最高级别的产品安全和效率,代表离心分离技术的最前沿。

所有加工领域都需要乳品离心机的应用,例如低温和常温牛奶分离、乳清分离、酪乳分离、稀奶油浓缩、无水黄油浓缩和抛光。

带有 GEA Hydrosoft 进料系统的 GEA 脱脂分离机

切向液封柔和进料
切向液封柔和进料

GEA Hydrosoft 进料系统结合了 GEA softstream 系统和液封柔和进料系统的优势。技术的融合使得产品可在较低的压力水平下实现非常温和的加速。系统提供高度灵活的进料能力。系统上方的稀奶油向泵在运行间浸在稀奶油中,由于它,入口腔室通过水密密封与外部空气隔离。因此,空气不可能进入产品。产品从静止式进料管流入位于旋转分配器中央的孔。中心孔没有挡边,因此可避免对产品产生剪切作用。产品通过径向排列的孔缓和地进入碟片内部上升通道,并在这里分离成脱脂乳和稀奶油。

 

GEA 离心分离机具有以下优势

  • 最大可用性:高处理量、高效率、高经济效益、通用的解决方案
  • 集成灵活:灵活加工、产品质量高
  • 创新的产品保护:温和的进料系统、轻柔地处理产品
  • 智能设备:操作简单、稳定的固定物排放、最佳产量
  • 最高经济效益:维护成本低、操作成本低、耗水量低、能源要求低
  • 绝对可靠耐用:操作方便、便于维修、耐用

GEA proplus 可以提高蛋白产量

脱脂分离机可以选项配置 proplus 系统。配备 proplus 后,可将生产期间的排渣间隔延长至传统脱脂分离机的六倍。这样,使用生牛奶产出的蛋白质产量大幅提高,而损失则可以降低 75%。此外,废水、维护和磨损成本均会下降。

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使用 GEA procool 对牛奶进行冷分离

低温牛奶分离市场增长迅速;高效乳制品的潜在收益同样如此。

GEA procool 分离机系列

乳制品行业越来越多地使用低温分离技术进行脱脂,特别是美国、墨西哥、澳大利亚和新西兰。

使用通过这种方法分离出来的牛奶制成的乳制品可以完全达到客户的质量要求,例如奶粉和饮用奶。无论是从这些产品的物理还是微生物属性来看,GEA 分离机 procool 的低温牛奶分离技术都可以满足这些要求。procool 还在低温牛奶分离的整个过程中呈现了新的可持续的最优效率。
 

最小的能源输入换来最优的产品质量

GEA 凭借在牛奶加工行业逾 110 年的丰富经验和机械分离技术领域的技术领导力开发出了 procool。procool 充分挖掘了低温牛奶分离的总体优势:

  • 通过对生牛奶进行低温处理,改进了最终产品的细菌属性
  • 无需加热,因此节省了能源
  • 蛋白质变性降低 (WPNI ≥ 6mg N/g)
  • 可以根据客户的规格生产特定产品
除了这些优势,procool 创新设定了生产量、分离效率、工艺可靠性和低温牛奶分离效力方面的新标准。

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技术特征和产能

GEA 提供的分离机带有平皮带驱动(MSE、GEA ecocream 和 GEA milk Skimmer pro 型)和内置集成的直接驱动(MSI 型)。我们的自清洁分离机适合需要连续加工的应用。分离在碟片组中进行;固体物被分离到渣腔中。

产能

MSE 型:

  • 脱脂:10,000 – 60,000 升/小时 
  • 牛奶冷分离脱脂:3000 升/小时 - 50,000 升/小时
  • 标准化:10,000 – 75,000 升/小时 
  • 稀奶油浓缩:2000 – 25,000 升/小时
  • 无水黄油浓缩和澄清:1000 – 21,000 升/小时

 

GEA ecocream 型:

  • 脱脂:3000 – 10,000 升/小时 
  • 标准化:3000 – 15,000 升/小时 
  • 稀奶油浓缩:1000 – 2000 升/小时

 

GEA milk Skimmer pro 型:

  • 脱脂:2000 升/小时 - 5000 升/小时 
  • 标准化:2000 升/小时 - 7500 升/小时

 

MSI 型:

  • 脱脂:10,000 – 60,000 升/小时 
  • 标准化:10,000 – 75,000 升/小时 
  • 稀奶油浓缩:2000 – 25,000 升/小时

标准供货范围

MSE/MSI/ecocream 型:

  • 3 相交流电电机
  • 底座
  • 专用工具
  • 基础备件
  • 齿轮油

 

另外还适用于 MSI 型:

  • 电机控制 (MCC)
  • GEA 状态监测用于前瞻性维护

 

另外还适用于 ecocream 型:

  • GEA proplus 系统可以延长排渣间隔 

型号 

GEA milk Skimmer pro

  • GEA hydrostop 系统:
  • 在进料及转鼓全速运行状态下进行自动固体排放这样可以将设备与 CIP 程序进行集成

调试备件:

  • 用于调试的润滑剂和密封圈
  • 转鼓顶部密封圈
  • 平皮带
  • 初次运行润滑油

专用工具 

  • 用于拆除和装配机器的专用工具。

可选型配置

MSE/MSI/ecocream 型:

  • 渣罐或固渣排放
  • 进料流量控制
  • 背压控制
  • 稀奶油流量控制
  • 过程控制 (PLC)

另外还适用于 MSE/MSI 型:

  • GEA standomat 适用于稀奶油脂肪成分和牛奶标准化
  • GEA proplus 系统可以延长排渣间隔

另外还适用于 MSE 型:

  • 电机控制 (MCC)
  • GEA 状态监测用于前瞻性维护

另外还适用于 MSE 型(冷牛奶):

  • 预加热器用于调整产品温度

milk Skimmer pro 型:

阀门:

  • 用于调整进料、脱脂牛奶排放压力和稀奶油流量以及牛奶和稀奶油脂肪含量连续标准化的手动阀和指示器的集合。也可以对牛奶进行净化(彻底重新搅拌)和完全脱脂。

控制系统:

  • 手动马达启动
 

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