GEA 供应全自动批量式熟化和排水系统,最多可加工 1,250 千克凝乳奶酪。我们的连续式排水和熟化解决方案是大批量加工的理想选择。所有 GEA 系统都支持带乳清熟化和分离乳清后熟化,并且可配置性高、成本效益高、可持续性强。
GEA 技术能够确保轻柔温和地处理凝乳,并可通过程序控制凝乳加热、冷却和停留时间。系统配备带特氟龙涂层的电控螺杆、可精确调整的圆筒旋转式和闸刀式切削机,以及可精确加热的圆筒夹套,能够确保加工过程可复制且可靠。
优质冷链管理的重要性不可低估。确保易腐食品在食用时安全且高质量是冷链设施运营商的巨大责任。GEA 处于为冷库和配送中心提供安全、可持续制冷技术的前沿,帮助客户减少其设施的能源消耗和碳排放。
自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。
在许多国家/地区,获得安全用水和卫生设施体系仍然是一个挑战。由于饮用水不干净以及每天长途跋涉取水而生病,意味着许多儿童无法上学。GEA 通过与汉堡非营利组织 Viva con Agua 合作,使用一些非常神奇的技术帮助为坦桑尼亚的几所学校提供干净的水。