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意大利面

新鲜意面

借助 GEA 的尖端设备,体验优质新鲜意面的制作工艺,提升您的意面生产流程。

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fresh pasta tortellini single sheet

单张装(意式馄饨、卡佩莱蒂、意式饺子及特殊造型)

Fresh pasta ravioli

双层板(方形和多形状)

Fresh pasta tagliatelle

宽面条

Fresh pasta gnocchi

意式土豆丸子

Short cut fresh pasta

短面

lasagna

千层面

获取 GEA 新鲜意面设备产品手册。

借助 GEA 专为实现无与伦比的性能和效率而设计的尖端设备,全面升级您的意面生产设施。在我们的产品手册中,您将找到每台设备的详细规格和性能指标,这些信息将帮助您做出最佳决策并提升生产效率。

Fresh pasta dough mixer
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Meet Carl Mazzone - president of Mazzone pasta manufacturing company

请认识卡尔·马佐内,马佐内意面公司的总裁。

PRL - Lobe Pump

叶片泵 PRL

PRL 叶片泵采用全不锈钢结构,能够处理湿度在 45% 至 70% 之间的软馅料,并可为生产能力高达 500 公斤/小时的成型机供料。

vacuum_system

成型辊真空系统

高效填充双层新鲜意面产品,产品内部软馅含量可达75%。这款创新的真空系统能形成完美的真空腔,即使内部含有超过50%的水分或较大块的食材,也能确保更好的密封效果并最大限度地减少浪费。

telescopic pistons

伸缩活塞

新型伸缩活塞系统可处理含水量高达80%的软馅料,有效防止馅料从面皮中掉落,同时有助于保持设备清洁,从而减少清洁频率。

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GEA 洞察

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增强橄榄油行业的韧性

了解 GEA 如何在气候变化时期支持橄榄油行业,并通过创新技术可持续地提高生产商的盈利能力。

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工业烹饪并不一定非得很复杂。探索能够提升控制力、一致性、效率和产品质量的策略与技术。

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水波方程

在整个欧洲,干旱已成为一种反复出现的现实 – 且不再局限于南部地区。尽管水正日益成为影响工业选址的因素,但其价值取决于当地的具体情况。在工业流程中,有许多实现节水的技术途径,但地理位置、能源需求及其他因素同样至关重要。

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