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凭借在面食制造领域积累的丰富经验，GEA已成为鲜面生产设备领域的领先供应商之一，为鲜面、冷冻食品和即食餐提供各类生产设备。凭借其工程师和技术人员团队，GEA 提供全套新鲜意面生产线的交钥匙定制解决方案，涵盖从面团搅拌到成品灌馅和封口的整个生产流程。
量身定制的方法
得益于一体化且高度专业化的供应链，GEA 提供卓越的工程服务，这些服务完全根据客户需求量身定制，将技术、灵活性与可靠性融为一体。我们的技术解决方案以极具创意且量身定制的项目为特色。在当今的食品行业，卓越不仅体现在产品口味上，更体现在企业创新的能力以及满足客户对新颖、高效且盈利的解决方案的持续需求的能力上。
单张装（意式馄饨、卡佩莱蒂、意式饺子及特殊造型）
双层板（方形和多形状）
宽面条
意式土豆丸子
短面
千层面
借助尖端技术提升您的生产水平
在GEA，我们精心把控每一个生产环节，致力于将每台设备打造成创新的技术解决方案，在质量、能效和产能方面均能取得卓越成效。在追求卓越的过程中，我们始终将清洁便利性置于首位，这一核心理念已融入我们机器的设计之中。我们的设备采用不锈钢制造，具有出色的易清洁性和耐用性，其设计旨在促进物料流动，防止物料滞留。
获取 GEA 新鲜意面设备产品手册。
借助 GEA 专为实现无与伦比的性能和效率而设计的尖端设备，全面升级您的意面生产设施。在我们的产品手册中，您将找到每台设备的详细规格和性能指标，这些信息将帮助您做出最佳决策并提升生产效率。
制作完美的面团
GEA 的先进搅拌机配备预混装置，能精确配比水、鸡蛋、面粉和粗粒小麦粉，从而确保面团品质卓越。凭借至少12分钟的最小化加热和搅拌时间，我们的技术可确保形成最佳的面筋网络，从而提升意面的弹性和整体品质。
为了精确控制原料用量，GEA的新鲜意面机采用了先进的流量计，确保原料和馅料的计量与称重精准无误。此外，我们集成于所有成型机上的补偿系统能在整个成型过程中保持压力稳定，确保每批产品都能达到高品质的灌装效果。
适用于各种灌装的泵
无论物料质地是硬还是软，GEA泵都能胜任各类灌装作业，无论是单层还是双层产品。我们的解决方案能保持灌装质量，确保高速成型，并避免产品堆积和生产停机。
HE Technology
“HE”（高能效）这一缩写指代经过专门优化以减少能源浪费和占地面积，同时提升清洗效果的热处理设备。高效率不仅意味着节能，还意味着节省时间并提高生产力，从而对产品质量和成本产生积极影响。
请认识卡尔·马佐内，马佐内意面公司的总裁。
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在 GEA，我们致力于推动新鲜意面项目的进展。
我们专注于定制生产流程、分析原料、研发新型意面以及进行产品测试。请联系 GEA 团队，提升您的鲜面条产量。
GEA 洞察
Innovating for impact: shaping better solutions for customers
Industrial production is being asked to use fewer resources, become smarter and keep equipment productive for longer. At GEA, that is changing how innovation happens: engineering, customer insight, digital expertise and service come together earlier – when a solution can still be shaped at its core.
