打造全球最大的奶制品喷雾干燥设备

GEA Niro 乳品加工前 1

2013 年 8 月,全球最大的奶制品喷雾干燥设备在新西兰 Fonterra 公司位于 Darfield 附近的工厂投入运营。这台喷雾干燥设备的奶粉产量为 30 吨/小时,每天需注入大约 450 万升的液态新鲜牛奶。

乳品业最大、最高效的设备

GEA 新西兰工艺设计董事总经理 Clint Brown 介绍了这台设备的独到之处:“它是一台顶尖级的现代设备,从整体设备效率以及废物最小化、能耗最小化方面来看,它的效率是乳品业最高的,完全可满足 Fonterra 的产能需求。”在 Darfield D2 问世之前,还没有一台干燥设备能实现这样的产能。为实现这一目标,GEA 在设计阶段投入了无数心血,工程师们运用奶粉业的最新知识和加工技术检查和优化了整个流程的所有组件。然后,为了进一步优化,确保设计能满足所有关键部件的需求,GEA 采用了先进的 CFD 建模技术。

2013 年 8 月,新西兰产奶季开始之际,Darfield D2 投入了使用。在产奶季的高峰期,这台干燥设备一天可生产 700 余吨奶粉。Fonterra 的 Canterbury 地区运营经理 Richard Gray 点评首个产奶季时这样说道:“干燥设备的运行情况非常成功,首个产奶季期间,我们看到工厂的产量不断攀升。GEA 与 Fonterra 的合作关系为这一伟大的项目和伟大的设备奠定的坚实的基础。Fonterra 的战略目标是满足全世界对奶制品的强大需求,Darfield D2 在其中起到了关键性的作用。”

Darfield

事例

Fonterra 集团的 Darfield 工厂距新西兰克赖斯特彻奇 45 公里。 该工厂的两台奶粉喷雾干燥设备均来自于 GEA。第一台 2012 年投入运营,产量为 15 吨/小时,第二台 Darfield D2 于次年安装完工,产量为 30 吨/小时。
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