Masaya geri dönüş: Atık meyveleri kurtarma görevi
Gıda israfını azaltmaya yönelik küresel hareket yeni bir aşamaya geçerken, GEA, satılamayan meyveleri yeniden pazara getirmenin yeni yollarını keşfeden bir İsveç girişim şirketinin başarısını takip ediyor.
Shoulder to shoulder with the fruit rescuers
How to tackle food waste efficiently is shown by Swedish company RSCUED. With innovative GEA technology, they transform tons of surplus fruit and vegetables into premium juice every day.
GEA haberleri için kaydolun
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Döngü tamamlanıyor: bira fabrikalarına OeTTINGER’den önemli dersler
2022 CO2 yetersizliği, bira fabrikalarını küresel tedarik zincirlerine bağımlılıklarını gözden geçirmeye zorladı. Birçoğu, ürünlerini karbonatlayamadığı için kapanmak durumunda kaldı. OeTTINGER GETRÄNKE, Almanya’daki bira fabrikalarında GEA’nın CO2 geri kazanım teknolojisinin yardımıyla, kendi CO2’lerini güçlü bir bağımsızlık ve sürdürülebilirlik kaldıracına dönüştürüyor.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
