Volümetrik Pistonlu Depozitörler

Her türden kek ve turta hamuru dolgusu için depozitörler

GEA'nın endüstri-lideri multi-volümetrik pistonlu depozitörleri, her türden kek hamurunun, karışımının, harcının ve turta hamuru dolgularının hassas bir şekilde doldurulması ve nazik şekilde işlenmesini sağlar. Değiştirilebilir başlıklar, ısıtmalı besleme haznelerini, dekorasyon merdaneleri ve giyotinlerini de içeren aksesuar yelpazesi ve opsiyonları ile makinelerimiz, kolaylıkla ürünler arasında geçiş yapacak şekilde yapılandırılabilir. Ve elbette her GEA makinesinin arkasında yılların endüstri, teknoloji ve mühendislik uzmanlığı yatmaktadır.

Uygulamalarınıza göre yapılandırılan esnek teknolojiler

Geniş bir şekilde yapılandırılabilen DN model depozitör, çeşitli hamur karışımlarının kağıt veya diğer kalıplara hassas bir şekilde dozajlanması için ideal olup, marmelat ve çikolatanın turta hamuru içine kolaylıkla doldurulmasını sağlar.

 GEA'nın DP depozitörü, kek hamurlarının ve turta dolgularının doğrudan tepsi içindeki girintilere dolumu için zincirli bir konveyör üzerine monte edilmiştir. Ünite, statik veya dikey yönde hareketli bir başlık veya iki farklı karışımın aynı anda dolumu için çift başlıkla yapılandırılabilir.

DP depozitörü ile aynı tasarım konseptine sahip olan yüksek kapasiteli DPC modeli, mevcut üretim hatlarına kesintisiz entegrasyon sağlamak için tek omuzlu, C-şekilli bir şasi üzerine yerleştirilmiştir.

DF model depozitör, tünel fırınların devamlı hareket eden konveyörleri üzerinde çalışmak üzere tasarlanmıştır. Ünite, çeşitli mevcut başlıklarla ve konveyör üzerinde kalıp olmadığında ürünün dozajlanmasını önleyen opsiyonel bir kontrol sistemi ile yapılandırılabilir.

 

Tek-pistonlu depozitör

DN model volümetrik pistonlu depozitör, muffin ve kek gibi çeşitli hassas hamur karışımlarını kağıt veya diğer kalıplara hassas bir şekilde doldurur ve turta hamuru içine marmelat veya çikolata dolumu için de aynı derecede uygundur. GEA tarafından geliştirilen ilk depozitör olarak DN modeli, müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için çok sayıda güncelleme ve iyileştirmeden geçmiştir.

GEA'nın DN model depozitörü çok yönlü, dayanıklı bir makine olarak geliştirilmiş olup, mevcut üretim hatları boyunca hareket ettirilmesi ve yerleştirilmesi için tekerlekli bir şasi üzerine monte edilmiştir. DN modeli, tek bir volümetrik silindir ile çalıştırılan standart pnömatik dolum başlığına sahip olup, motorlu versiyonu da mevcuttur. Kullanım ve yapılandırma kolaylığı, DN depozitörünün anahtar özellikleridir ve nazik hamur yönetimi sayesinde makine, havalandırılmış hamur karışımları veya havalandırılmış krema dolumu için kullanılabilir. 

Bütün piston-tahrikli ürünlerimizde olduğu gibi, DN modeli de her zaman için oldukça hassas, güvenilir dolum sağlar. Geniş aksesuar yelpazesi, çok sayıda ürün türü için çok çeşitli türde karışım ve hamurları doldurma kapasitesi sağlamaktadır. Makine, farklı terminal başlıkları ile temin edilebilmektedir ve çikolata dolumu için karıştırıcılı, ısıtmalı bir besleme haznesi de mevcuttur. 

Çok yönlülüğü ve dayanıklılığının yanı sıra, DN depozitörü kullanıcı dostu olması ve temizleme kolaylığı sağlaması için tasarlanmıştır, böylece ürünle temas yüzeyleri herhangi bir alet kullanmaksızın kolayca ve hızlı bir şekilde sıyrılabilmektedir.

 

Tekerlekli çoklu-pistonlu depozitörler

Çoklu-pistonlu DPC depozitör, kek hamurlarının doldurulması veya farklı türde krema ve marmelatların turta, tart ve kişler içine dozajlanması için ideal volümetrik silindirlere sahiptir. GEA makinelerinin öne çıkan yüksek hassasiyetini sağlayan DPC makinesi, tekerlekli bir şasi üzerine monte edilmiş olup, mevcut üretim hatlarına oldukça yüksek hassasiyette dolum opsiyonları kazandırmak üzere kolay ve hızlı şekilde entegre edilebilir.

DP model depozitörlerle aynı tasarım konseptine sahip olan GEA'nın DPC makinesi, mevcut üretim hatlarına entegre edilebilir, yüksek hızlarda güvenilirlik sağlayan fırçasız motorizasyonu sayesinde yüksek kapasiteli komple tesisler içine yerleştirilebilir. 

 DPC model depozitör, tek taraftan omuzlu C-şekilli şasi üzerine yerleştirilmiş olup, makinenin mevcut, yapılandırılmış üretim hatlarına kolay ve kesintisiz şekilde monte edilmesini sağlar. Volümetrik piston sistemi, en hassas, havalandırılmış kremaların oldukça hassas bir şekilde doldurulmasını ve nazikçe kontrolünü sağlar. Proses, karışımın besleme haznesine doldurulmasını ve üç-yönlü vana üzerinden pistonlarla havalandırılmasını içermektedir. Gereken hacim silindirlere beslendikten sonra karışım, dağıtım başlığı ile dozajlanır. Farklı hamur ve karışımlara uygun, çeşitli son ürünlerin yapımını sağlayan çoklu dağıtım başlıkları mevcuttur

 

Çoklu-pistonlu depozitör

GEA'nın DP model depozitörünün bağımsız volümetrik silindirleri vardır ve kap kekler, kekler ve muffinler gibi ürünlerin pişirme tepsileri üzerine doldurulması için idealdir. Dünya çapındaki müşterilerimiz, hassasiyet ve güvenilirlik bakımından DP'ye güvenmektedirler.

En yaygın kullanılan, bağımsız volümetrik silindirli GEA volümetrik depozitörleri

Volümetrik silindirli DP depozitör, neredeyse her türden karışımın ilgili tepsiler üzerine doldurulmasını sağlayan sağlam ve esnek bir makinedir. Ünite, pişirme tepsilerini hareket ettiren aralıklı bir zincir konveyörü üzerine monte edilmiştir ve tepsilerin konveyör sistemine otomatik olarak beslenmesini sağlayan bir hızlandırma cihazı ekleyerek mevcut üretim hattınıza entegre edilebilir. Hem statik gem dikey hareketli doldurma başlıkları tedarik edilebilmektedir, böylece yoğun karışımlar bile nazik ve hassas bir şekilde doldurulabilir. Volümetrik silindir doldurma başlığı ayrıca yüksek performanslı fırçasız motor ile donatılabilir, ve iki farklı kek karışımını eşit veya farklı miktarlarda doldurabilen bir çift başlık da mevcuttur.

İşletimi mümkün olduğunca kullanıcı dostu yapmak için DP depozitörü ayrıca manuel temizlikten çok daha etkili ve hızlı olan otomatik yerinde temizlik yıkama sistemine sahiptir.

Ask GEA about our range of depositor accessories, which have been developed to meet diverse requirements for dough and product types, and different volume and production capacities.

 

Tünel fırınlar için volümetrik depozitör

GEA'nın DF model volümetrik silindir depozitörü muffin, kek ve kap kek karışımlarının doldurulması için idealdir. Yüksek hassasiyet sağlayan DF makinesi, devamlı çalışan konveyörler veya tünel fırınlarda çalışmak üzere tasarlanmıştır.

Çok yönlülük, DF depozitörünün anahtar özelliklerinden biridir. Sistem sabit bir başlık, dikey hareketli bir başlık veya yem dikey hem yatay hareketli başlıklı olarak mevcuttur. Doldurma başlığını hareket ettiren fırçasız motor kullanımı ile randıman ve kapasite arttırma imkanı mevcuttur.

DF depozitörü, bağımsız olarak çalışabilen volümetrik silindirlere sahiptir ve garantili bir hassasiyet sunar. Çıkış ağızlarından birinin altında kağıt kalıp olmadığında ürün dolumu yapılmaz. Bu kontrol seviyesi, fırın bandı veya kayışı üzerine kazara ürün dolumunu önler, israfı ve makinenin hizmet dışı kalma süresini azaltır.

Accuracy and versatility are matched by ease of use. The volumetric cylinder head on the DF model is mounted on a frame that moves on slides to allow easy removal, and this enables quick and easy head washing, which speeds change-overs and helps to maximize productivity.