Üretim verimliliğinizi ve hijyeninizi artırın
GEA Fırın Depozitörü MO
Muffin, kek ve cupcake karışımlarını depolamak için uygundur, modern müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için daha yüksek doğruluk, verimlilik ve hijyen standartları sağlar.
Muffin, kek, cupcake karışımlarını depolamak için tasarlanan GEA Fırın Depozitörü MO, yüksek doğruluk, derin hijyen standartları gereklilikleri ve önemli ölçüde enerji tüketiminin azaltılmasını garanti eder. Bu makine sürekli konveyörlerde, indeks konveyörde ve tünel fırınlarla birlikte çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
Esnek, korozyon önleyici ve hijyeniktir.
GEA Fırın Depozitörü MO, korozyona dayanıklı paslanmaz çelik başlığasahiptir, olağanüstü dayanıklılık ve özel deterjanlarla uyumluluk sağlar. Tasarımının çok yönlülüğü, dozajlama ve enjeksiyon sistemleri arasında kolay geçiş sağlayan veya kafa temizliğini kolaylaştıran sabit veya hareketli başlıklar arasında seçimyapma imkanı sunarak olağanüstü esnekliksağlar.
Ayrıca, daha yumuşak açılara sahip yeni paslanmaz çelik tasarım, ıslak temas alanlarını sızdırmaz hale getirmek için tasarlanan yeni özel conta sayesinde su durgunluğunu ve bakteri çoğalmasını önlemek ve temizleme işlemini kolaylaştırmakiçin tasarlanmıştır.
Yeni dozaj/enjeksiyon silindiri dışlama sistemi.
Yeni dozajlama/enjeksiyon silindiri dışlama sistemi sayesinde GEA Fırın Depozitörü MO, silindirin manuel olarak dışlanmasını ortadan kaldırır, bireysel dozajlama enjeksiyon kontrolü için gereken vanaları ve silindirleri azaltır, böylece verimliliği arttırır, operasyonları düzene sokar ve genel bakımı azaltır.
Single-head configuration.
Dual head configuration.
The dual-head version integrates two depositing heads within a single machine, increasing production capacity without proportionally increasing footprint. It is particularly suited for high-output production environments, limited installation space, and complex applications such as bi-colour products.
A dual three-way valve system enables multi-row depositing without long distribution plates, ensuring consistent weight accuracy and product uniformity.
Key Features.
Hygienic design and CIP capability.
Both configurations are designed according to strict hygiene standards and include:
- CIP (Cleaning-in-Place) capability
- Hygienic stainless-steel construction
- Smooth surfaces for easy cleaning
The stainless-steel head with smooth geometry reduces areas where water can stagnate, supporting hygienic operation and efficient cleaning.
Dedicated sealing elements with specially designed gaskets ensure protection of wet-contact areas and enhanced food safety.
Designed for efficient maintenance and high uptime.
The MO depositor is engineered for simplified maintenance and reduced downtime:
- Quick-release components for fast servicing
- Reduced mechanical complexity
- Easy access to key machine elements
This supports efficient maintenance procedures and continuous production performance.
Flexible integration into production lines.
The machine can be configured with removable hoppers or manifold distribution systems, enabling seamless integration into different production layouts.
Its corrosion-resistant stainless-steel head ensures long-term durability and compatibility with industrial cleaning agents and detergents.
The flexible design allows the use of fixed or movable heads, enabling switching between dosing and injection systems and supporting efficient cleaning operations.
Enhanced dosing efficiency.
The MO depositor incorporates a dosing and injection cylinder exclusion system that reduces mechanical complexity by eliminating the need for manual cylinder exclusion.
This reduces the number of valves and cylinders required for control, resulting in simplified architecture, improved efficiency and lower maintenance requirements.
Energy efficiency with GEA Add Better.
The MO depositor includes engineering improvements that reduce compressed air consumption and improve overall energy efficiency.
In line with the GEA Add Better approach, it delivers measurable environmental improvements compared to previous-generation technologies.
Optimized pneumatic design enables up to 16% reduction in energy use while maintaining consistent depositing performance.
Üretiminizi artırın. Bizimle iletişime geçin.
GEA Cakes broşürünü edinin.
Kek üretiminizi bir üst seviyeye taşıyın. Broşürümüzde, yeni GEA Kek Depozitörü MO'nun kapsamlı teknik özellikleri de dahil olmak üzere GEA Kek üretim teknolojisi hakkında detaylı bilgiler bulacaksınız.
Gıda endüstrisi için soğutma & ısıtma
