Sistem, cannelloni yapmak için ön-dozajlı dolgu etrafına makarna katlamak için tasarlanmıştır.
Çok sayıda kanala sahip bir dozaj sistemi, cannelloni için makarna katlama ve şekil koruma sistemlerinden oluşmaktadır.
Dozaj sisteminde bir DIN bağlantısı, dağıtım için bir ürün toplayıcı ve dolgu miktarını kontrol etmek için vanalar bulunmaktadır.
Düz makarna şeridine dolgu dozajlaması yapıldıktan sonra, katlayıcılar makarnayı dolgunun etrafına sarar, koruma sistemleri de cannellone'nin şeklinin korunmasını sağlar. Katlayıcılar ve koruma sistemi, manuel olarak ayarlanabilir sistemler üzerine monte edilmiştir.
Cannelloni üzerine Katlanan Makarna, dolgunun mükemmel şekilde dağılımını ve cannellone'nin kapatılmasını sağlar.
Paslanmaz çelik yapısı sayesinde makine tamamen yıkanabilir.
Makine performansı

Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.

Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.