Et Yumuşatıcılar

Düzgün bir renk, ağızda güze bir his, mükemmel doku ve mükemmel tat. Bunlar, marinasyonun ürününüze değer katan faydalarıdır ve tenderizasyon da mükemmel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Et tenderizasyonu ayrıca et üretiminde bağ oluşumunu güçlendirir, randımanı arttırır ve rengi güzelleştirir. GEA, döner bıçaklı merdane bazlı tenderizasyon çözümüne sahiptir.

Bizimle irtibat kurun

Teklif alın

Products

Gösterilen 1 / 1

GEA MultiCarve

GEA MultiCarve, büyük baş eti ve kümes hayvanları etinden üretilen jambon ürünlerinin yüzey alanını artıran, döner bıçaklı makaralar ile donatılmış endüstriyel bir et yumuşatıcısıdır. MultiCarve, salamura (tuzlu su) enjeksiyonundan sonra ve tamburlama ve pişirme/tütsüleme işleminden önce kullanılır. Yenilikçi sistem, her bir et parçasının yüksek ...

Downloads

İlgili Videolar

GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust

GEA İçgörüleri

Demlemenin arkasındaki güç: Kahve ekstraksiyonunun teknik evrimi

Kahveye olan talep hızla artmakta. GEA’nın sürekli ekstraksiyon teknolojisinin nasıl verimi artırdığını, aromayı muhafaza ettiğini ve kaynakları koruduğunu keşfedin.

Daha fazla bilgi edinmek için

Isı pompaları, bölgesel ısıtmanın karbonsuzlaştırılma sürecini hızlandırıyor

Küresel ısınmanın etkisi, dünyanın tamamında gittikçe daha çok kendini gösteriyor. Dünyanın her yerindeki ilçeler ve şehirler aynı sorunla karşı karşıya: topluluklarına güvenilir, cazip fiyatlı ve sürdürülebilir kaynaklı ısı sağlama. GEA, küresel ısınmayla daha hızlı mücadele etme konusunda uzman olan, GEA Isıtma & Soğutma Teknolojileri, Isı Pompaları Müdürü Kenneth Hoffmann ile görüştü.

Daha fazla bilgi edinmek için

GEA ile süt çiftlikleri dijital geleceğini yaşıyor

Çiftçi Tom’un dikkatini çeken bir şey vardı. GEA, başka bir ürün demosu yerine, AR aracılığıyla inovasyonlarını sergiledi. Bu, GEA’nın interaktif dijital çiftliğinin sadece başlangıcıydı.

Daha fazla bilgi edinmek için

Daha fazlasını görüntüle

GEA Teknoloji Merkezi Bakel Ekibi Gıda Çözümleri

Bakel Teknoloji Merkezi

Yatırım yapmadan önce test edin!

Günlük üretiminizi etkileme riski olmadan denemek, deney ve inovasyon mu yapmak istiyorsunuz? Aradığınız adres Bakel-Hollanda’daki Gıda Çözümleri Teknoloji Merkezimiz. Dahası – kapımız size daima açıktır, uzaktan ziyaret edecek olsanız da!

Kaplama 360 ° | Endüstriyel gıda kaplamasını tam olarak görün

Food Now webinarı

Perşembe, 2. Eylül 10.00 CEST (Orta Avrupa Yaz Saati) veya 17.00 CEST / 11:00 EDT (Doğu Yaz Saati)

'Kaplama 360°' web seminerine katılın ve endüstriyel gıda kaplama konusunda 360° bir görünüm elde edin ve proseste nasıl ustalaşacağınıza dair bilgiler edinin

GEA Food Now

İlk öğrenen siz olun

En yeni haberler, ürün tanıtımları, GEA gıda ve paketleme teknolojilerinden uzman görüşleri ile güncel kalın.

Daha fazla

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Kaydolun

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.

Bizimle iletişime geçin

GEA, gıda, içecek ve farmasötik sektörleri için dünyanın en büyük sistem tedarikçilerinden birisidir. Portföyümüzde makine ve tesislerin yanı sıra ileri proses teknolojisi, bileşenler ve kapsamlı hizmetler bulunmaktadır. Çeşitli endüstrilerde kullanılan bu ürünler, üretim proseslerinin sürdürülebilirliğini ve verimliliğini global olarak arttırmaktadır.

GEA, DAX ve STOXX® Europe 600 Endeksinde ve ayrıca DAX 50 ESG ve MSCI Küresel Sürdürülebilirlik endekslerinde yer alan şirketlerden biridir.

Baskı & kullanma koşulları

Veri Koruma Bildirimi

Çerez ayarları

Site haritası