Standartlaştırma Ünitesi
Süt standardizasyonu, süt veya kremanın katı yağ içeriğinin hassas bir şekilde belirlenen yada istenen değere endüstriyel olarak ayarlanması olarak tanımlanmaktadır. Genel olarak ham sütün katı yağ içeriği, üretilen çeşitli süt ürünlerinin katı yağ içeriğinden daha yüksektir. Bu ürünlerin standartlaştırılmış katı yağ içeriği genellikle minimum yüzde 0.5 ile maksimum yüzde 3.5 arasında değişmektedir.
Sütün katı yağ içeriğinin devamlı kontrolünün yanı sıra GEA standartlaştırma üniteleri ayrıca krema katı yağ içeriğinin devamlı olarak kontrol edilmesini ve katkı maddelerin orantılı olarak dozajlanmasını sağlar.
GEA, ılık süt ve soğuk süt standardizasyonu ünitelerine sahiptir.
Downloads
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
