Endüstrilerdeki çeşitli proseslerlere dair derin ve temel bir anlayışla GEA, müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için -müşteri-odaklı proses çözümleri tasarlamakta ve mühendisliğini yapmaktadır. GEA, her türden sıvı için proses sistemlerinin tasarımında uzman olup, en yüksek seviyede üretim güvenliği sağlamaktadır. GEA, sıvı işleme endüstrisi için geliştirilmiş ve tasarlanmış kapsamlı bir işleme bileşenleri yelpazesi sunmaktadır. Bu ürün yelpazesi vanalardan, pompalara, tanklara ve komple proses tesislerine kadar her şeyi içermektedir. Ürün know-how bilgilerimizin güçlü proses mühendisliğimiz ve tasarım uzmanlığımız ile birleşimi, her tür sıvı için en doğru tesis tasarımı ve hijyenik çözümleri sağlamaktadır. GEA'nın tasarım ve proses mühendisliği için felsefesi, enerji tasarrufu, ürün kalitesi ve en fazla tesis ürün çıkışı için yeni standartları karşılamak, her zaman için en katı hijyen ve güvenlik kriterlerine uymak üzere geliştirilmiştir.
Gösterilen 4 / 50

Giving you confidence in sterile processing at every stage.

GEA'nın besleyici kesme ünitesi, müşterilere esneklik ve çok yönlü işleme ile birlikte üstün kalite için nazik teleme elleçlemesi sunmaktadır.

Buharlı haşlama taze mozarella, örgü, pizzacı batonları, scamorza veya kaşkaval dahil olmak üzere farklı telemesi haşlanan peynir türlerinin üretimi için sıcak suyla haşlamaya bir alternatif oluşturmaktadır. GEA, 1.000 kg/saate kadar kapasitelerde parti bazlı üretim için buharlı haşlama makineleri yelpazesi sunmaktadır.

Bu tekniği kullanarak buhar, ürünle birleştirilir, böylece yan ürün olarak haşlama suyu veya peynir altı suyu oluşmaz. Bu da sıvı geri kazanım, yüzeyden sıyırma veya soğutma ihtiyacını minimuma indirir ve 0'a kadar enerji tasarrufu sağlayabilir. Buharlı haşlama ayrıca üretim randımanını sıcak suyla esnetmeye göre %1'e kadar arttırmaktadır.
GEA MICRO FORMULA® for microparticulation
GEA UHT Direct Infusion
GEA UHT Direct Injection

Hannover’in güneyinde, Sarstedt’te yerleşik yeni GEA Uygulama ve Teknoloji Merkezi (ATC) ne bir teşhir salonu ne de bir yedek laboratuvardır. Burası test etme, veri toplama ve erken karar alma yeridir. Bir biyolojik konseptin sağlam endüstriyel bir prosese dönüşebilip dönüşemeyeceğinin netlik kazandığı bir yerdir. Bu, göründüğünden daha büyük bir adım.

Isıl biçimlendirme, gıda paketlemede uzun zamandır merkezi bir rol oynamaktadır. Şimdi büyük bir değişimle karşı karşıya. Yasal düzenlemeler sıkılaşırken, malzemeler gelişirken ve maliyetler artarken, biçimlendirme-dolum-mühürleme hatları sadece güvenilir bir şekilde çalışmaktan fazlasını yapmalı - artık gıdaların taze, uygun fiyatlı ve geri dönüştürülebilir kalma yöntemini de şekillendirmeli. Gıda ambalajlama ve teslimat sektörünü şekillendiren başlıca ısıl biçimlendirme trendlerine bir göz atın.