Peynir için sıcak su ısıtıcıları
GEA, telemesi haşlanan peynirlerin işlenmesi için sıcak su sağlayan enerji verimli, çok yönlü su ısıtıcıları serisi sunmaktadır. Teknolojilerimiz hızlı, hassas şekilde kontrol edilen, esnetme suyu devridaimi gibi opsiyonlara sahip ısıtma sistemleri sunmaktadır.
Ayrıca gömlekler için 120 litre suyu 20°C'den 90°C'ye sekiz dakikada ısıtabilen ve 3 bar buhar basıncı ile çalışan doğrudan buharlı su ısıtıcısı sunmaktayız. Su sıcaklığı, yüksek hassasiyette ısı göstergesine, termo-regülatöre ve elektronik açma-kapatma kontrollü buhar giriş vanasına sahip bir kontrol sistemi tarafından izlenmekte ve düzenlenmektedir. Su, bir santrifüjlü pompa ile devamlı olarak dolaştırılır.
Indirect steam water heaters from GEA can heat 2,000 liters of water to 90°C, per hour. The stainless steel rectangular tank contains a stainless steel double pipe coil for heat exchange. An automatic water level gauge and solenoid valve control the amount of water in the tank. The water temperature is adjusted using a thermoregulator feeler system connected to a modulating valve steam inlet.
Sprinklers connected to an external cleaning-in-place plant allow for optimum cleaning and reduced operator intervention. Safety features include protection grills to prevent accidental contact with steam. The system can also be configured to enable recirculation of the stretching liquid.
Ayrıca gömlekler için 120 litre suyu 20°C'den 90°C'ye sekiz dakikada ısıtabilen ve 3 bar buhar basıncı ile çalışan doğrudan buharlı su ısıtıcısı sunmaktayız. Su sıcaklığı, yüksek hassasiyette ısı göstergesine, termo-regülatöre ve elektronik açma-kapatma kontrollü buhar giriş vanasına sahip bir kontrol sistemi tarafından izlenmekte ve düzenlenmektedir. Su, bir santrifüjlü pompa ile devamlı olarak dolaştırılır.
Indirect steam water heaters from GEA can heat 2,000 liters of water to 90°C, per hour. The stainless steel rectangular tank contains a stainless steel double pipe coil for heat exchange. An automatic water level gauge and solenoid valve control the amount of water in the tank. The water temperature is adjusted using a thermoregulator feeler system connected to a modulating valve steam inlet.
Sprinklers connected to an external cleaning-in-place plant allow for optimum cleaning and reduced operator intervention. Safety features include protection grills to prevent accidental contact with steam. The system can also be configured to enable recirculation of the stretching liquid.
Downloads
GEA İçgörüleri
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
