Tuz dozajı bir çok lor peyniri üretimindeki anahtar aşamadır. GEA sıvı yada kuru tozun hassas dozajlaması ve homojen şekilde karıştırılması için geniş bir ekipman yelpazesi sunmaktadır. Ayrıca peynirin işlenmesi için saat başı 2,000 litreye kadar suyu 90°C'ye ısıtmak üzere konfigüre edilebilen doğrudan ve dolaylı buharlı su ısıtıcısı portföyü sunmaktayız.
Gösterilen 3 / 3
GEA, 150-300 kg kuru toz kapasiteli tanklara sahip kuru toz dozaj sistemleri yapılandırabilmektedir. Portföyümüzdeki her bir ünite, enerji verimliliği, düşük işletim ve bakım maliyetleri sağlamak üzere tasarlanmıştır.
GEA, telemesi haşlanan peynirlerin işlenmesi için sıcak su sağlayan enerji verimli, çok yönlü su ısıtıcıları serisi sunmaktadır. Teknolojilerimiz hızlı, hassas şekilde kontrol edilen, esnetme suyu devridaimi gibi opsiyonlara sahip ısıtma sistemleri sunmaktadır.
Tuz ekleme, çeşitli telemesi haşlanan peynirlerin işlenmesinde anahtar bir aşamadır.
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Michele Schneider’in hayatı, gelecek vadeden bir süt çiftçisi olan kocası Virlei ile evlenerek birlikte Brezilya’da Fazenda Inovação Schneider Milk isimli süt çiftliğini kurmasıyla beklenmedik bir yöne evrildi. Süt çiftçiliğinde yeni olan Michele’in hayvanlara ve çiftliğe olan tutkusu hızla büyüdü. Ve aynı zamanda iş yükü de büyüdü.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.