GEA, ekstrakt içindeki aromanın korunmasında anahtar rol oynayabilen çeşitli kahve ekstraktı işleme türleri sunmaktadır. Sistemlerimiz, hazır kahve işleme esnasında kaybolabilen anahtar aroma bileşenlerini etkili şekilde analiz etmek, tutmak ve korumak için tasarlanmıştır.
Gösterilen 3 / 3

GEA, kahvenin işlenmesi esnasında normal olarak kaybedilecek anahtar aroma bileşenlerini tutmaya ve korumaya yardımcı olan yenilikçi bir sistem geliştirmiştir. Teknolojimizin kaplama alanı küçük ama sonuçları büyüktür ve yeni ve mevcut GEA kahve hatlarına entegrasyonu kolaydır.

GEA Aroma management comprises detailed aroma compound analytical services that combine years of GEA experience with the latest GC-MS technology.

GEA, kahve özütüne Kavrulmuş ve Öğütülmüş (R&G) kahveyi eklemek için bir ıslak öğütme tekniği geliştirmiştir. Proses, kahve tadını ve aromalarını kuru öğütmeye göre çok daha iyi korumakta ve kurutma kapasitenizi artırmaktadır. Bu işlem MicroWet olarak adlandırılmaktadır.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.