Hayvan ve Balık Yan Ürünleri için Arıtma Dekantörleri

Balık ve et endüstrisinde arıtma dekantörlerini (veya 2-Fazlı dekantörler) kullanan bir çok proses mevcuttur. Balığın işlemesinde, örneğin konvansiyonel proseste 2-aşamalı dekantörler balık pres suyunun arıtılmasında ve surimi üretiminde yıkama sonrasında surimiyi susuzlaştırmak kullanılmaktadır. Ayrıca surimi pres suyunu arıtır ve yıkama suyundan değerli ürünlerin geri kazanımını sağlar. Hayvan yan ürünlerinin işlenmesinde arıtma dekantörlerimiz temel olarak yağ çıkartma proseslerinde - ıslak ve kuru yağ çıkarmada - aynı zamanda kan tozu geri kazanımında kullanılmaktadır

Downloads

GEA İçgörüleri

This picture shows a woman stroking a cow on the head

Süt çiftçiliğinin geleceğine enerji veren kadınlar

BM, kadınların küresel gıda sistemlerinde oynadığı hayati role dikkat çekmek için, 2026 yılını Uluslararası Kadın Çiftçi Yılı ilan etti.

This photo shows an aerial view of the SmartParc factory

SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?

Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.

Sushi dish made with the ingredient Bioalbumen®, an egg-white protein (ovalbumin) (Onego Bio)

Gıda bilimi oyun alanı

“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.