Şıra soğutması ile bira üretiminin sıcak aşamasından soğuk aşamasına geçiyoruz.
Şıra soğutması ile bira üretiminin sıcak aşamasından soğuk aşamasına geçiyoruz.
Sıcak çökeltinin ayrıştırılmasından sonra, şıra sıcaklığı gereken maya ekleme sıcaklığına düşürülür. Fiziksel perspektiften bakıldığında soğutma, kolay bir prosestir. Ancak uygulamada, biracılık sektöründekiler farklı ısı transfer metotlarını seçebilmektedir.
GEA InsightPartner Brewery, bira imalathanenizin performansını izleyerek, gerektiğinde hızlı ve etkili düzeltici eylemler alabilmeniz için size gerçek zamanlı bilgiler sunan bir yazılımdır. Böylelikle GEA InsightPartner, biracılık tesisinizin verimliliğini ve üretkenliğini artırmanıza ve ürün kalitesini korumanıza yardımcı olur
Gıda Güvenliği ve Ürün Kalitesi işletmenizin esaslarıdır. GEA SAFEXPERT® ile rekabet gücünüzü artırın ve markanızı koruyun.
GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.
KaydolunSize yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.
Bizimle irtibat kurun