Whirlpool

GEA whirlpool'ları, en yüksek standartlarda işletim ve çalışma bakımından güvenilirliğini kanıtlamıştır. Biracılık malzemelerinin ve prosesinin, şıra özelliklerinin, akışkan dinamiklerinin ve birbirleriyle olan karmaşık etkileşiminin teknik yönden anlaşılması, Whirlpool tekne tasarımında önem arz etmektedir. Birada kullanılan ham maddelerin ve biracılıkta giriş yönündeki koşulların yanı sıra, Whirlpool'un başarılı bir şekilde çalışması şıra kütlesinin akışına, tekneye giriş hızına, tekne geometrisine, ortaya çıkan akış koşullarına ve şıra çıkışlarının düzenine de oldukça bağlıdır. Ancak tüm bu kriterler doğru dengede olduğunda, Whirlpool merkezinde kompakt çökelti konisi oluşması garanti edilebilir.