GEA QBOIL® Şıra Kaynatma Sistemi

GEA QBOIL® sistemi, kesikli parti bazlı prosesini fraksiyonel kaynatma ve doğrudan ısı geri kazanımı ile birleştirir. Bu yenilikçi tasarım, istenmeyen uçucu maddelerin çıkarılması işlemini etkilemeden, şıra üzerindeki termal yükü azaltmak suretiyle nihai ürün kalitesini artırır.   

QBOIL® nasıl çalışır?

QBOIL®, buhar kondenseri ve şıra ön-ısıtıcısı işlevlerini gören bir ısı eşanjörüyle birleştirilmiş özel bir sıyırma kolonunu kullanır.

Enerji tasarruflu tasarımımız, kazana sürekli olarak şıra besleyerek, mayşe ayrıştırma fıçısı çalışırken kazanı kaynama noktasına ulaştırır. Kaynayan şıradan elde edilen enerji, buhar olarak salınır ve ekleme esnasında taze şırayı ön-ısıtmada kullanılır.

Bu buhar ayrıca, distilasyon kolonundaki sıvı şırayı sıyırmak suretiyle uçucu ve istenmeyen bileşikleri (DMS gibi) giderirken düşük bir toplam buharlaşma seviyesini korur.

İlk bakışta öne çıkan QBOIL® faydaları

• Enerji tasarrufu – enerji tüketimini %35 oranında azaltarak diğer enerji geri kazanım sistemlerinden daha etkili olarak öne çıkmaktadır.
• Geliştirilmiş uçucu madde giderimi – istenmeyen uçucu bileşenlerin gideriminde sağlanan maksimum verimlilik, toplam buharlaşmanın düşük seviyede kalmasını sağlar.
• Artan verimlilik – şıra kaynatma süresi 45 dakika gibi kısa bir süreye düşürülebilir, bu da demleme döngülerinin daha hızlı olmasını ve üretimin artmasını sağlar (malt kalitesine bağlı olarak).  
• Kusursuz retrofit – demleme uygulamalarını güncelleme ve mevcut demleme tesislerinde kesintileri minimuma indirme imkanı.
• Kalitede istikrar – şıra üzerindeki termal yük azaltılarak nihai ürün kalitesi geliştirilir.
• Sürdürülebilirlik – enerji tüketiminde düşme, maliyetlerde azalma sağlamanın yanı sıra sürdürülebilir iş uygulamalarını destekler ve çevre bilinçli tüketicilere hitap eder.