Yumuşak hamurlu bisküvi ve keklerin işlenmesi için yüksek kapasiteli döner kalıp makinesi
Yumuşak hamurlu bisküvi ve keklerin işlenmesi için yüksek kapasiteli döner kalıp makinesi
En yüksek performansın, her bir hamur parçasında hassas hamur ağırlığı kontrolü ile birleşimi. Döner kalıp makinesi, tüm işleme gereksinimlerini karşılayacak şekilde özelleştirilebilir ve çeşitli bisküviler ve kurabiyeler için komple üretim hattının bir parçasını oluşturabilir.
GEA'nın yüksek kapasiteli döner kalıp makinesi, hassas hamur ağırlığı kontrolü sağlar ve böylece her hamur parçası üniform olarak şekillendirilir. Standart özellikler arasında otomatik bant germe ve takip yer almaktadır. Aletsiz kalıp değiştirme ve bant değişimi, ürünler arasında geçişin hızlı ve kolay olmasını sağlamaktadır.
Uzun bir fırında kısa pişirme süresi gerektiren ürünlerin yüksek kapasitede işlenmesi için GEA, üniteyi daha geniş çaplı şekillendirme merdaneleri ile temin edebilmektedir. Bu konfigürasyon hamur parçasının kalıptan fırın bandına düzgün, yüksek kalitede çekilmesini sağlamaktadır.
GEA rotary moulding units can be provided with full servo-motor control for precision and accuracy. Adjustments can be made through the user-friendly operator interface, and a recipe storage system ensures quick product changeover to reduce down time.
Optional functionality and accessories that can be integrated with the rotary moulder include a brush or roller type egg wash distributor, sugar sprinkler, spray-type glazing unit, ink printer and topping machines. All GEA equipment is designed to meet the highest safety, hygiene and sanitization requirements.
Pişmiş ürünlerin soğutma sonrasında ambalajlama ve paketleme istasyonlarına transfer edilirken çok nazik şekilde elleçlenmesi gerekir
GEA, farklı viskozitelerde ve dokularda hamurla çalışabilen, gerilimsiz hamur açma ve optimum hamur kalınlığı sağlayan esnek hamur açma çözümleri sunmaktadır.
Karıştırılmış içeriklerin besleme sistemi ile özenle dağıtımı, istikrarlı bir kalite ve çıkış yönündeki proseslerin tekrar edilebilirliğini sağlar.
High capacity, individual lobe pump system (ILPS) depositors from GEA offer a world of opportunities for producing plain, filled and decorated cookies, biscuits and fig bars.
GEA'nın son teknoloji Capptronic sistemi sandviç tarzı doğrudan pişirme fırını hattında doldurulan ve nokta-dolumu yapılan bisküvilerin üretimi içindir.
GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.
KaydolunSize yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.
Bizimle irtibat kurun