Genel Bakış
GEA SuperChill
The GEA SuperChill brine chiller is designed to control brine temperature fluctuations during injection. Constant brine temperature throughout the injection process helps to ensure that the correct amount of brine ingredients is delivered to the product. This also benefits shelf stability and product quality.
GEA SuperChill
GEA SuperChill
Geliştirilmiş ürünler (paketlenmiş ürünler gibi) ve hindi için salamura sıcaklığını korumada ideal olan GEA SuperChill, kolaylıkla herhangi bir GEA veya farklı salamura filtre tankına bağlanabilmektedir (iki boruyla bağlantı yapılır). Ünite ayrıca işletim esnekliğini arttırmak için teker donanımına sahiptir. Freon R507 / Glikol soğutucu akışkan kullanan GEA SuperChill bir kompresörden, iç içe borulu ısı eşanjöründen, sirkülasyon pompasından ve elektronik kontrol sisteminden oluşmaktadır.
. Enjeksiyon esnasında ince ve viskoz salamuraları 2 ile 4°C arasında soğutur. For GEA Food Solutions and third-party filter tanks
. Unit is easily relocated to where it is needed
. Pump action produces a stirring effect in the brine filter tank
. Sanitary design gives easy access for cleaning and inspection
. Also available without built-in compressor
İlgili Ürünler
GEA AccuJector
2mm'lik salamura suyu enjeksiyon teknolojisine geçiş yapın ve hassas ve doğru salamura dağılımının avantajlarından faydalanın. GEA AccuJector, kemikli veya kemiksiz kanatlı hayvan eti, biftekler, domuz filetoları ve düşük-profilli balık gibi hassas parçalar için tasarlanmıştır. Ürün üzerinde minimum iğne izi bırakan en yakın iğne örüntüsüne sahip...
GEA MultiJector 3-4mm
Pişmiş jambon ürünlerinin endüstriyel marinasyonu için GEA'nın son teknoloji salamura enjeksiyon sisteminden yararlanın.
GEA MultiJector 2mm
Domuz pastırması ve kanatlı eti ürünlerinin hassas tuzlu su enjeksiyonuna yönelik GEA'nın endüstri öncüsü marinasyon teknolojisi.
Servis Ürünleri
GEA RemotePartner
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA İçgörüleri
Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
