St. James's Gate, Dublin 8, İrlanda'daki biracılık faaliyetlerini takviye etmek isteyen Diageo, Guinness'in dünya çapında ünlü ana vatanına yakın zamanda €169 milyon yatırım yaptı. Sürdürülebilirlik ve yatırımın uzun vadeli başarının temel ögeleri olduğu bilinciyle, tesis artık dünyadaki teknoloji bakımından en ileri ve çevresel olarak sürdürülebilir bira üretim tesislerinden biri haline getirilmiştir.
İrlanda’nın ikinci en büyük sıvı süt işleyicisi olan Aurivo, GEA’nın entegre süt işleme ve soğutma & ısı pompası sistemi sayesinde Killygordon tesislerinde CO2 emisyonunu %80 azalttı.
GEA haberleri için kaydolun
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
En sevdiğiniz çikolata için kakao çekirdeği gerekmiyor ve kahveniz yerel olarak üretiliyor olsaydı ne olurdu? İklim bozulması, fiyat artışları ve etik endişeler tutkumuz olan bu en sevdiğimiz iki şeyi etkilerken, bilim insanları monokültürleri değil mikropları kullanarak bunları nasıl üreteceğimize yeniden kafa yoruyor. Amaç: Kahve ve çikolatanın aromasını ve özelliklerini korurken, karbon emisyonlarını minimum seviyeye indirmek ve gıda dayanıklılığını geliştirmek.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.