Nişasta & protein
Nişasta & Protein Yan Ürünleri
Proteinleri bitkisel bazlı ham maddelerden ekstrakt ederken, birçok farklı bileşen üretilir (örneğin protein izolatları/konsantreleri, nişasta ve lifler). Sonuç olarak ortaya çıkan atık su veya sızıntı yığını genellikle bir sızıntı yığını olarak varsayılır. Aslında, önemli ölçüde besin değeri içeren ek değerli ürün kaynağı olarak değerlendirilebilir. GEA, yan ürünlerinizin potansiyelini ortaya çıkarmak ve büyütmek ve bu atık suyu geri dönüştürmek için sizinle birlikte çalışabilir.
Değerli yan ürünler
Sürdürülebilirlik konularının önem arz ettiği bu zamanda, üretim endüstrisi, emisyonları ve doğal kaynakların kullanımını azaltma da dahil birçok zorlukla karşı karşıyadır. Bütün bunlar bir de CAPEX ve OPEX’i düşük tutma, üretim proseslerinden en iyi şekilde faydalanma ve üretim kesintilerini minimuma indirme konularıyla birleştiğinde, aşılması zor bir hendek yaratmaktadır. Neyse ki, toplam su tüketimini azaltırken yan ürünlerden değer yaratma yolları da bulunmaktadır.
Bir örnek vermek gerekirse, bir atık yığınından/akıntısından evaporasyon tekniği ile su çıkarıldıktan sonra elde edilen konsantre besin kaynağı, protein ve enerji bakımından zengin ve hayvan yemi üretiminde kullanıma uygun ürün elde etmek için lifle birlikte kurutulabilir. Sadece ham maddenizden elde ettiğiniz verimi maksimuma çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda çevre açısından da fayda sağlar.
Potansiyelden faydalanın
Evaporasyon, membran filtreleme ve katı beslemeli kurutma ekipmanlarımızın bu gidişatı tersine çevireceğini doğal olarak biliyoruz. Test, araştırma ve geliştirme çalışmalarıyla ve teknolojideki, katı hijyen standartlarındaki ve küresel trendlerdeki gelişmelere ayak uydurmak için öğrendiklerimiz ışığında çözümlerimizi sürekli geliştirmekteyiz.
Titiz bir ortaklık
Amacımız, separasyon, filtrasyon, evaporasyon ve kurutma teknolojilerinin güvenilir ve etkin tedariki ile faaliyetlerinizi istikrarlı şekilde sürdürmenize yardımcı olmaktır. Tasarımdan uygulamaya ve servisten bakıma kadar uçtan-uca destek sağlamaktayız.
Test tesisleri
GEA, tam üretimin ötesinde yeni ürünler geliştirmek, proseslerinizi iyileştirmek ve yeni formülleri test etmek için kullanabileceğiniz test tesislerine sahiptir. Her bir tesis, nem içeriğini, kütle yoğunluğunu ve partikül boyut dağılımını hızlı ve güvenilir şekilde analiz eden bir laboratuvara sahiptir. Uzmanlarımız, piyasaya sürme süresini güvenli ve karlı bir şekilde kısaltmak için sizinle birlikte çalışır.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 8
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
Evaporasyon Tesisleri
Endüstriyel proseslerde maksimum enerji verimliliği, sürdürülebilirlik ve ekonomik uygulanabilirlik elde etmek amacıyla çeşitli evaporatör ve ısıl işlem tiplerini kullanan, bir termal separasyon proses tesisinin tüm bileşenlerini bir araya getiren sofistike sistemler. GEA, her müşterinin kendine özgü gereksinimlerine tam olarak cevap veren, uygun...
GEA Scan-Vibro Elekler
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
Hijyenik vanalar & bileşenler
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Downloads
GEA İçgörüleri
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
