Sıvı gıda
Gıdaların sıvı halde işlenmesi
çeşniler, soslar ve süslemeler gibi sıvı gıdaların dinamik küresel pazarında, kalite anahtar ögedir. GEA, dünyanın dört bir yanında tüketicilerin artan taleplerini karşılamak üzere müşterilerinin üstün kaliteli sıvı gıda ürünleri üretmelerine yardımcı olmaktadır. Endüstri öncüsü çözümlerimiz ve teknolojilerimiz sayesinde müşterilerimiz, sıvı gıda ürünlerinin işlenmesinde verimliliğin ve kalitenin artacağından emin olabilirler.
Proses tasarımı ve tesis entegrasyonu
Sıvı gıda üretimi, sıvılar, tozlar ve tümü dikkatlice elleçlenmesi gereken yüksek viskoziteli maddeler gibi karmaşık bileşenler içermesi nedeniyle müşterilerimize benzersiz zorluklar getirmektedir.
Yüksek parçalayıcı mikserler, homojenizatörler ve pastörizasyon üniteleri gibi tek veya müstakil ünitelerden tüm tesise kadar, uzmanlarımız, ihtiyaçlarınızı karşılayan ve gelecekteki ölçeklenebilirliklere hazır olmanızı sağlayan optimize edilmiş çözümler geliştirecek ve yapılandıracaktır. Uzun raf ömrüne sahip kararlı, homojen ürünler üretmek için istikrarlı işleme sağlayan özel bir modül kombinasyonu sağlayacak şekilde özelleştirebilmekteyiz. Buna ek olarak çözümlerimiz, güvenliği maksimuma çıkarmak ve verimi artırmak amacıyla etkin bir yerinde temizlik (CIP) ve geri kazanım çözümlerini de içermektedir.
Sürdürülebilir üretim
Sıvı gıda ürünleri üretimi, genellikle israf olan fakat tesisinizin başka bir kısmında kullanılabilme potansiyeline sahip önemli miktarda atık su ve atıl ısı enerjisi üretir. Su kullanımını minimuma indirmek, proses suyunu geri dönüştürmek ve atıl enerjiyi yakalayıp mümkün olan yerlerde yeniden kullanmak için teknolojiler geliştirdik. Doğal soğutucu akışkanlar kullanan soğutma sistemleri ve ısı geri dönüşüm üniteleri de dahil enerji-verimli ısıtma ve soğutma teknolojilerimiz, toplam enerji tüketiminizi ve karbon ayak izinizi büyük ölçüde azaltmanıza yardımcı olabilir.
Güvenle test edin
Değişen talepler, küresel trendler ve endüstri beklentileri karşında güncel kalmak için formüllerinizi Ahaus-Almanya’daki GEA Aseptik İşleme ve Dolum Test Merkezi’nde test edin. Ketçaplar ve mayonezlerden bala, yumurtalara, çorbalara ve bebek mamalarına kadar, uzmanlarımız tüm formüllerinizi iyileştirmenize, yeni ürünler geliştirmenize ve bunları pazara hızlı ve karlı bir şekilde sunmanıza yardım etmeye hazırdır.
Teknolojilerimiz ve dijital araçlarımız hakkında daha fazla bilgi almak için, yerel GEA temsilcinizle iletişime geçin.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 22
Aseptik Sıvı İşleme için Vanalar & Bileşenler
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Endüstriyel Homojenizatörler
GEA Endüstriyel homojenizatörleri, iki temel elemanla yapılmış makinelerdir: ürünün yüksek basınçta pompalanmasını sağlayan bir sıkıştırma bloku ve dağılan partikülleri ürün karakteristiklerine ve istenilen sonuçlara göre sırasıyla mikrometre ve nanometre boyutuna mikronlaştıran bir homojenizasyon vanası.
Evaporasyon Tesisleri
Endüstriyel proseslerde maksimum enerji verimliliği, sürdürülebilirlik ve ekonomik uygulanabilirlik elde etmek amacıyla çeşitli evaporatör ve ısıl işlem tiplerini kullanan, bir termal separasyon proses tesisinin tüm bileşenlerini bir araya getiren sofistike sistemler. GEA, her müşterinin kendine özgü gereksinimlerine tam olarak cevap veren, uygun...
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
Downloads
GEA İçgörüleri
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
