Hindistan cevizi, aloe vera ve diğer anti-oksidan yönünden zengin 'süper meyveler' ile ısırgan ve hindiba gibi geleneksel bitki bazlı içecekler için olan talep artarken, portakal suyu tüketiminde azalma gerçekleşmektedir. Değişen pazar, AR&GE'yi yeni ürün ve üretim prosesi arayışına sevk etmiştir. GEA'nın meyve suyu sektöründeki uzmanlığı, deneyimi ve teknoloji portföyü, üreticilere değerli içeriklerinin randımanının arttırılması, kalitenin yükseltilmesi ve proseslerin teknolojik yeniliklerle en uygun hale getirilmesi hususunda yardımcı olmak için doğru yerde olduğumuz anlamına gelmektedir.
Meyve ve sebzelerin kesintisiz proseslerinde bir uzman olarak yüksek seviyeli bir otomasyon, hızlandırılmış üretim (hızlı meyve suyu), artan randıman ve azalan üretim maliyetleri ve hepsinden önemlisi, en üst kalite ürün sunmaktayız. Uygulamanızı daha zaman ve maliyet etkin yapmak için toplam proses aşaması sayısını nasıl azaltabileceğimizi görmek için GEA ile görüşün.
Herhangi bir meyve veya sebze suyu prosesindeki anahtar, meyve suyunu, etli kısmını ve katı parçalarını gerek ananas ve guavada, gerekse ısırgan ve hindibada ayırmak için santrifüj teknolojisinin uygulanmasıdır. Meyve yıkandıktan ve ezildikten sonra, prosesin nasıl yönetildiğine bağlı olarak GEA santirfüj dekanterleri ve separatörleri, müşteri şartlarına uygun olarak meyve suyunda ne kadar posa bırakılacağını ayarlamak için kullanılır.
Hindiba ve ısırgan dahil olmak üzere geleneksel tıbbi ve mutfak bitkileri, modern aşçılık ve beslenmede rönesansını yaşarken, artık sağlığı destekleyici içecek veya nutrasötiklerde de mevcuttur. GEA separatörleri ve dekanterleri, bunlar gibi yüksek aktif içeriğe sahip meyve sularının nazik bir şekilde işlenmesi için ideal olarak uyarlanabilmektedir.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 35
Aseptik Sıvı İşleme için Vanalar & Bileşenler
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
Devamlı Karıştırıcılar
Sıvı bileşen üretim prosesleri için GEA'nın verimli hat-içi karıştırma sistemleri, ihtiyacınız olan çözümü sağlar!
Doldurucular
GEA doldurucuları, sıvı ürünlerin plastik şişelere dolumu için endüstrinin en gelişmiş teknolojisini temsil etmektedir. Sektördeki uygulamalar için esneklik, performans ve işletim güvenliğini bir araya getirmektedir.
Downloads
GEA İçgörüleri
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Makineden fazlası: Daha iyi bir tesis performansının kilidini açar
Verimli bir makine, otomatik olarak verimli bir fabrika anlamına gelmez. Gerçek iyileştirme, genellikle münferit ekipmanların ötesine bakıp proseslerin, enerji sistemlerinin ve işletme kararlarının birbirlerini nasıl etkilediğini anlamakla başlar. Bu, normalde gözden kaçırılabilecek fırsatları ortaya çıkarmak üzere tasarlanmış bütünsel bir yaklaşımdır.
Bir vana, yiyecek ve içeceklerin üretilme yöntemini nasıl yeniden şekillendiriyor?
Yiyecek ve içecek tesislerinde, vanalar genellikle tazyikli hava kullanılarak çalıştırılır. GEA Hydract® Actuation Technology, kapalı ve dijital olarak kontrol edilen bir devre içinde vanaları su yardımıyla hareket ettirir. Sonuç, tam olarak yerinde tutulabilen ve hassas ayarlanan adımlarla yönlendirilebilen bir vanadır. Bu, daha az enerji kullanımı ve daha fazla kontrol sağlar.
