14 апреля 2025 г.
Современное управление стадом — более интеллектуальный подход к ведению фермерского хозяйства
В молочном стаде у каждой коровы есть своя история, и современные инструменты управления стадом позволяют просматривать ее. Отслеживая состояние здоровья, привычки и потребности животного, эти интеллектуальные системы позволяют фермерам обеспечивать для своих коров лучший уход, более эффективно работать и поддерживать молочную продуктивность своих коров. В этом и заключается секрет комфортного содержания животных и успешного, более устойчивого молочного животноводства.
В современном быстро меняющемся сельскохозяйственном мире современное управление стадом стало важнейшей составляющей успешного управления молочной фермой. По мере увеличения размеров ферм и необходимости развития производства высококачественного молока экологически чистым и безопасным для животных образом требования к фермерам постоянно возрастают.
В то же время количество молочных ферм в мире неуклонно сокращается — особенно в развитых странах — из-за роста эксплуатационных расходов, нехватки рабочей силы и ужесточения нормативных требований. Если обратиться к данным Международной сети сравнения ферм (IFCN), то эта тенденция четко прослеживается. Например, в Германии количество молочных ферм сократилось на 4,4 % только в 2024 году, впервые с 1950-х годов опустившись ниже 50 000.
В этих сложных условиях внедрение профессиональных методов управления стадом — это не только возможность, но и необходимость для фермеров, которые хотят сохранять свою конкурентоспособность и соответствовать растущим ожиданиям, соблюдая при этом экологические нормы.
Новая эра в молочном животноводстве
Управление молочной фермой сегодня совсем не похоже на то, что было поколение назад. То, что когда-то было простой рутиной — доение коров и выращивание сельхозкультур — превратилось в очень сложную деятельность. Современные владельцы молочных ферм за один день выполняют множество задач — они попеременно становятся аналитиками данных, ветеринарами, диетологами и специалистами по соблюдению нормативных требований. Список обязанностей постоянно растет — от контроля уровня надоев и точного регулирования стратегий кормления до мониторинга состояния здоровья стада и управления репродуктивными циклами.
Для большинства семейных ферм, являющихся основой молочной промышленности, эта растущая сложность управления стала серьезным вызовом. Каждый день приходится тратить несколько часов на ведение учета, проверку состояния животных, составление графиков осеменения, корректировку кормовых смесей и принятие краткосрочных или долгосрочных решений, от которых зависит будущее фермы. По мере роста численности поголовья и ужесточения правил традиционные методы — планшеты, электронные таблицы и интуиция — начинают давать сбои.
Добро пожаловать в цифровую эпоху: возможности систем управления стадом
Именно здесь активно используются технологии. Современные системы управления стадом меняют методы работы ферм. Эти цифровые инструменты автоматизируют повседневные задачи, предоставляют информацию в режиме реального времени и помогают фермерам принимать более умные и быстрые решения. Это как иметь второй мозг, который никогда не забудет зафиксировать данные о состоянии здоровья, эстральный цикл или обновить корм.
«Объединяя данные по всей ферме — молочная продуктивность, графики кормления, оповещения о состоянии здоровья и многое другое — эти системы дают фермерам возможность посмотреть на свою деятельность с высоты птичьего полета, — объясняет Мартин Шнаре, менеджер по цифровым решениям компании GEA. — В результате мы получаем более здоровых коров, более эффективные процедуры и больше времени для фермера, которое он может потратить на главное».
В Германии этот процесс уже идет полным ходом. Согласно исследованию, проведенному Bitcom, национальной цифровой ассоциацией, и DLG (Немецкий сельскохозяйственный союз), почти половина всех немецких молочных ферм уже использует программное обеспечение для управления стадом. Это не просто тенденция, это движение в сторону более разумного и устойчивого сельского хозяйства.
Помимо экономии времени и повышения производительности эти системы также играют ключевую роль в достижении глобальных целей — сокращают выбросы парниковых газов и поддерживают климатически нейтральное сельское хозяйство. «В основном это связано с одной тенденцией в молочном животноводстве, которая четко наметилась в течение последних нескольких десятилетий: Надои на одну корову в некоторых странах удвоились или даже утроились, — говорит Шнаре. — Меньшее количество молочных коров кормит гораздо больше людей. В основном это связано с общим повышением эффективности фермы, достижениями в области селекции, здоровья коров и кормления».
GEA Dairy Farming Insights
Подкаст Dairy Farming Insights (Познавательные материалы по молочному животноводству)
Настройтесь на GEA Dairy Farming Insights (Познавательные материалы по молочному животноводству от GEA) — информационно-развлекательный подкаст для сети молочных ферм!
Если вы опытный фермер, только начинаете свою деятельность или просто интересуетесь сферой молочного животноводства, присоединяйтесь к нам, ведь мы исследуем постоянно развивающуюся сферу сельскохозяйственного предпринимательства и делимся историями успеха, решения проблем и применения инноваций. Мы будем говорить о современном и ориентированном на будущее производстве молока, основанном на нашем подходе Next Generation Farming: надлежащие условия содержания животных, эксплуатационная гибкость и устойчивое развитие.
Присоединяйтесь к нашему сообществу, которое отправится в путешествие по просторам молочного производства — ваш источник знаний и вдохновения в каждом эпизоде!
GEA предлагает свой многолетний опыт в управлении стадом
Компания GEA обладает многолетним опытом в сфере молочного животноводства и поэтому может предложить интегрированные интеллектуальные решения для управления стадом, отвечающие потребностям современных молочных ферм. От мониторинга стада при использовании традиционных и автоматизированных систем доения и кормления до полностью автоматизированного управления данными — наши технологии разработаны для создания возможностей интуитивного и удобного использования, что помогает фермерам поддерживать здоровье своих коров, оптимизировать производительность и обеспечить долгосрочную экологическую устойчивость фермы. GEA DairyNet поддерживает эффективное принятие решений, снижает эксплуатационные потери и создает условия для стабильного производства высококачественного молока.
В компании GEA мы придерживаемся принципа Next Generation Farming По мере развития отрасли, направленного на удовлетворение растущего глобального спроса, компания GEA продолжает внедрять инновации, позволяющие принимать более осмысленные решения, минимизировать количество отходов и создавать условия для долгосрочного успеха молочных ферм по всему миру.
GEA DairyNet
GEA DairyNet предоставляет ряд преимуществ, которые обеспечивают повышение эффективности и экологичности молочного животноводства:
- Комплексная интеграция данных — все данные о ферме доступны в одном месте, что позволяет иметь полное представление о здоровье и продуктивности стада. Работает как с автоматизированным, так и с обычным оборудованием.
- Удобный интерфейс — система разработана для простоты использования даже фермерами, не имеющими специальных технических знаний.
- Автоматизированная эффективность — GEA DairyNet сокращает время, затрачиваемое на выполнение ручных задач, позволяя больше внимания уделять стратегическому управлению.
- Профилактические уведомления о состоянии здоровья — фермеры получают уведомления о ранних признаках проблем со здоровьем, что позволяет избегать дорогостоящих ветеринарных вмешательств.
- Удаленный мониторинг — фермеры могут наблюдать за своим стадом из любого места, что повышает гибкость и эффективность контроля.
- Фокус на устойчивом развитии — решение оптимизирует использование кормов, минимизирует количество отходов и снижает воздействие на окружающую среду.
