F — Охладитель
Машина предназначена для охлаждения продукта до требуемой температуры перед упаковкой.
F – охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые транспортируют продукт, в то время как система вентиляции охлаждает его.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Машина оснащена принимающей поверхностью, которая при необходимости может накапливать продукты на 20 минут работы, поддерживая постоянную температуру продуктов внутри охладителя в чистой окружающей среде, постоянно оптимизируя время обработки для максимального повышения энергоэффективности.
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Нижняя панель наклонена по бокам для слива воды после мойки.
Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа.
Характеристики машины
- Количество лент: 3-6;
- Ширина транспортера: 1500-2000 мм;
- Длина камеры охлаждения: 4-12 м.
F-HE – Высокоэффективный охладитель
F-HE – Высокоэффективный охладитель
F – охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые транспортируют продукт, в то время как система вентиляции охлаждает его.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Машина оснащена принимающей поверхностью, которая при необходимости может накапливать продукты на 20 минут работы, поддерживая постоянную температуру продуктов внутри охладителя в чистой окружающей среде, постоянно оптимизируя время обработки для максимального повышения энергоэффективности.
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Нижняя панель наклонена по бокам для слива воды после мойки. Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа. Благодаря внешним сточным желобам промывочную воду можно собирать в разных местах.
Высокоэффективная версия имеет специальную конструкцию, предотвращающую любой застоя продукта благодаря круглому сечению внутренней конструкции.
Характеристики машины
- Количество лент: 3-6
- Ширина транспортера: 1500-2000 мм
- Длина камеры охлаждения: 4-12 м
Downloads
Аналитика GEA
Как SmartParc переписывает правила производства продуктов питания
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
