F — Охладитель
Машина предназначена для охлаждения продукта до требуемой температуры перед упаковкой.
F – охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые транспортируют продукт, в то время как система вентиляции охлаждает его.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Машина оснащена принимающей поверхностью, которая при необходимости может накапливать продукты на 20 минут работы, поддерживая постоянную температуру продуктов внутри охладителя в чистой окружающей среде, постоянно оптимизируя время обработки для максимального повышения энергоэффективности.
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Нижняя панель наклонена по бокам для слива воды после мойки.
Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа.
Характеристики машины
- Количество лент: 3-6;
- Ширина транспортера: 1500-2000 мм;
- Длина камеры охлаждения: 4-12 м.
F-HE – Высокоэффективный охладитель
F-HE – Высокоэффективный охладитель
F – охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые транспортируют продукт, в то время как система вентиляции охлаждает его.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Машина оснащена принимающей поверхностью, которая при необходимости может накапливать продукты на 20 минут работы, поддерживая постоянную температуру продуктов внутри охладителя в чистой окружающей среде, постоянно оптимизируя время обработки для максимального повышения энергоэффективности.
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Нижняя панель наклонена по бокам для слива воды после мойки. Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа. Благодаря внешним сточным желобам промывочную воду можно собирать в разных местах.
Высокоэффективная версия имеет специальную конструкцию, предотвращающую любой застоя продукта благодаря круглому сечению внутренней конструкции.
Характеристики машины
- Количество лент: 3-6
- Ширина транспортера: 1500-2000 мм
- Длина камеры охлаждения: 4-12 м
Аналитика GEA
Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...
